¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Gazpacho, Recetas de Berenjena, Recetas de Brócoli, Recetas de Calabaza, Recetas de Cebolla, Recetas de Coliflor, Recetas de Tomate, Recetas de Zanahoria, Recetas de Escarola, Recetas de Espárrago, Recetas de Lechuga, Recetas de Aguacates, Recetas de Castañas, Recetas de Kiwis, Recetas de Mango, Recetas de Acelgas, Recetas de Alcachofas, Recetas de Berros, Recetas de Boniato, Recetas de Apio, Recetas de Cebolletas, Recetas de Endivias, Recetas de Espinacas, Recetas de Grelos, Recetas de Guisantes, Recetas de Pimientos rojos, Recetas de Pimientos verdes, Recetas de Puerros, Recetas de Coles de Bruselas, Recetas de Habas, Recetas de Cangrejo

Borrajas con patatas

  


Quiero subir una foto de la receta: Borrajas con patatas

Ingredientes:
1 Borraja de kilo y medio,
4 patatas medianas,
2 ajos,
Aceite de oliva virgen,
sal.

Método
: Poner una cazuela con Agua al fuego. Cuando empiece a hervir, añadir un chorro de aceite y un poco de sal y a continuación las patatas peladas y cortadas a trozos. Unos 10 minutos antes de que estén cocidas, añadir las borrajas ya limpias y cortadas y cocerlas. Retíralas del fuego, colarlas, rectificar de sal.
Aparte freír los ajos fileteados en un poco de aceite hasta que se doren y echarlo sobre las patatas y borrajas cocidas. Servir inmediatamente.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Comentarios hechos por los usuarios

pepe (2009-02-17)  pepepansi@gmail.com
Me parece una extraordinaria receta ,por su calidad y sencillez



Recetas relacionadas

Recetas de Verduras en vinagreta
Sal fina. Agua. MODO DE PREPARACIÓN

Recetas de Tallos de borraja con tomate
CÓMO SE ELABORA. Limpiamos los tallos más tiernos de la borraja, los cortamos en trozos irregulares junto con la cebolla cortada en juliana (tiras finas) y ponemos a cocer todo junto en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal. En otra cazuela ponemos los tomates naturales troceados junto con otra cebolla picada y un diente de ajo y los cocemos durante 20 minutos

Recetas de Borraja con garbanzos fritos y pan rallado
Pelamos y cortamos en rodajas las patatas y las cocemos junto con la borraja troceada. Dejamos cocinar en agua hirviendo y sal durante 15 minutos aproximadamente. Freímos con aceite los ajos en láminas y cuando estén dorados añadimos los garbanzos cocidos y escurridos, dejando que se rehogen

Recetas de Sopa de borrajas
Cocemos los tallos de la borraja con la patata pelada y cascada y cuando comiencen a hervir añadimos al caldo de cocción las hojas de borraja previamente escaldadas. Se le añade al conjunto un poco de agua de la cocción de las hojas y cuatro cucharadas de aceite de oliva virgen. Las verduras deben quedar justo cubiertas por el caldo de cocción

Recetas de Cardo y borraja con salsa de almendras, piñones y carabinero plancha
Una vez casi cocido añadimos los tallos de borraja pelada y damos un hervor de 5 minutos a todo el conjunto. Escurrimos, pasamos por agua fría y volvemos a escurrir el cardo y la borraja. Por otra parte, troceamos las almendras crudas y las sofreímos en el aceite

Recetas de Borraja con almejas
CÓMO SE ELABORA. Cocemos la borraja en una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal durante cinco minutos. Una vez cocida escurrimos y reservamos el caldo por una parte y la borraja cocinada por otra

Recetas de Arroz caldoso con borraja y almejas
Espolvoreamos con perejil. Cuando la borraja casi esté cocida, la sacamos del agua de cocción y reservamos por un lado la borraja y por otro el caldo. Pochamos un poco de cebolla cortada muy finita y cuando esté pochada añadimos el arroz junto con las borrajas


Fuente Categoria
www.nutricionyrecetas.comRecetas de Verduras

Recetas relacionadas: recetas de pollo en salsa de almendras , receta arroz sonrisa


Galletas de nuez, Salmón con tomates, Magret de Pato a Las Frutas Del Bosque, Recetas de Entrantes, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Pescado, Recetas de Mariscos, Recetas de Aves y caza, Recetas de Salsas y guarniciones, Mejillón, Lasaña, Espinacas, Zanahoria, Manteca de cacao, Platija congelada, Granada, Lubina, Recetas de queso Gallego, Recetas de frutos secos Almedras,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte