Receta de Carlota de limón

Carlota de limón
Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año País: Francia Para: Postre Comensales: 6 Cocción: En frío
Historia de Carlota de limón

La carlota es un postre de origen francés que ha adoptado múltiples formas de elaboración, así como distintos sabores, como de manzana o de fresa. Sin embargo, todas ellas se forman a base de capas alternadas de crema y pequeños bizcochos, u otro tipo de producto de repostería sólido. En RecetasGratis.net queremos enseñarte una receta muy sencilla y deliciosa para que puedas elaborar tu propia carlota, ¿quieres conocerla? Sigue leyendo y descubre los pasos para realizar nuestra carlota de limón.

    Pasos para preparar Carlota de limón
  1. Para elaborar esta carlota necesitarás exprimir los ocho limones para extraer su jugo. Hecho esto, vierte en el mismo recipiente donde tienes el zumo de limón la leche evaporada, la leche condensada, la media crema y mézclalo bien. Si dispones de licuadora te aconsejamos que la utilices, si no tienes puedes utilizar una cuchara o espátula.

    Imagen: chagrinnamontoast.com

  2. Deberás remover hasta que la mezcla se torne una crema espesa. Luego, deberás elaborar las capas de la carlota de limón. Para ello, coge un molde refractario, coloca la primera capa de galletas maría y vierte sobre ellas un poco de masa. Después, incorpora una segunda capa de galletas sobre la crema y, de nuevo, vuelve a verter un poco de mezcla, y así hasta finalizarla. Lo ideal es que la última capa esté compuesta por la mezcla de leches y jugo de limón.

    Imagen: lacocinitaderoxx.com

  3. Cuando tengas todas las capas de la carlota, deberás introducirla en el congelador durante 30 minutos como mínimo para que cuaje. Este es un postre que se sirve bien frío, por lo que puedes reservarla en el congelador hasta el momento de comerla.

  4. Antes de servir la carlota de limón espolvorea canela al gusto a modo de decoración. Para presentarla, te aconsejamos que cortes pequeñas tartas individuales con la ayuda de un molde y coloques la cáscara de uno de los limones en forma de rosa.

    Imagen: unadeliciaparaelpaladar.com

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148Opiniones de Carlota de limón
muy buena tiene un sabor muy agradable y delicioso como para chuparse los dedos.
Responde 911
la vdd esta super esta receta mmmm muy bn para acompañarla con un helado:p
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esta riquisimo!! el postre.
Responde 36
¡Queda riquísimo! Es el postre ideal para quienes no nos gustan los alimentos demasiado dulces. Por cierto, ¡qué coraje me da leer los comentarios de quienes escriben "así"! Me pregunto si fueron a la escuela...
Responde 25
envienme mas recetas de postres esta muy bueno
Responde 13
Me encanta, es un postre sencillo y delicioso,y no muy caro
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Excelente ;) recomiendo la receta
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Me gusto mucho y la seguiré preparando
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Está deliciosa yo la decore con un poco de piña y quedo muy buena
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muchas gracias me encanto con q facilidad lo explicas gracias
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para el comentario de hasta arriba, platillo es con "ll" no con "y", y está lleva acento
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mmmm.iomi qe rico graxias a esta reseta yo solitha me preparare mi postre favoritho.amo la carlotha♥
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me encantan las carlotas
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si me gusto la rceta y lo voy a preparar a mis hijos
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esta muy bien la receta, je je. Solo que yo sabia otra que tenias que agregarle queso crema je je, con menos limón pero estaba muy rica. Tal vez con otro toque je je. ByeSe cuida je je.Me gustó su receta je je.
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esta muy divertida, y rica gracias por tu receta
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Muy buena, práctica, fácil de hacer, excelente
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muy bien me encanta la reposteria de lujo mmmmmmmmmmmm!!!!!!
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estuvo muy buena
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es perfecta esta carlota como para llegar por el estomago a tu amor. Gracias por estas recetas
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gracias , no me acordaba de la receta, pero ahora por ustedes la hare, espero mas recetas de postres
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Como puedo hacer para que mi carlota tenga una consistencia mas firme y las capas en tre las galletas no sean tan delgadas y liquidas o no se bajen a la hora de refrigerar?
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eh eh yo lo sabia hacer Pero ya no me acuerdo muy bn no me acuerdo si llevaba lechera bueno es que no me acuerdo si yo les echaba y bueno ustedes no lo tienen hacia que gracias no le pondré jo jo thank you!!..kiss!!..:*
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A mi me pareció muy bien ya que yo lo voy a usar en el día de el padre ya que a mi papa le encanta pero para mi es mi postre favorito gracias por ayudarme a encontrar esta receta
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es la primera vez k voy hacer una carlota y espero y me salga ami me mencionaron k le heche durazno al momento de vatir y tambien para decorar
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me parece que es una receta muy practica y que va bien con evento que tenga uno en un dia
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Muy buena receta. A mi hija le pidieron en la escuela que llevara la receta de su postre favorito y listo! Ya la tiene. Gracias! Aunque no esta de màs probarla uhmmmmm...
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que rico mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm yomi
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chida tu receta y me encanta la carlota de limon y te digo adios suerte vay y jajajajajajajajajaja
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que es una receta exelente
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Me gusto mucho esta receta ke asta la comparti con mis mejores amigos!X0x0 para todos. B-)
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no pues la verdad no me sirvio y la mera verda es que ira en la foto se re te asqueroso y no la mera neta hijo no ps no me parece ai suerte para la protsima
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no pues la verdad no me sirvió y la mera verdad es que ira en la foto se re te asqueroso y no la mera neta hijo no me parece hay suerte para la prontísima tiren les recomiendo que paguen a tiempo el recibo del teléfono por que tiren esta la promoción
Responde 10
buenicimo, gracias a estas recetas mis hijos me adoran, son recetas sencillas y exquisitas gracias.
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me encanto ya que es un postre muy sencillo y practico y sobre todo delicioso
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es espectacular me encantan los postres con leche condesada y mezclados con limón que rico
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la carlota sabe muy rica y yo siempre la como
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Esta muy bien y muy rica, junta el dulce sabor de la galleta y la leche con lo ácido de los limones
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Lo hice y me quedó genial...delicioso
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Me encanto
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esta perrona pero a las fotos ponganlas mas bonitas mas representativas ok bay
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muy buena carlotaa aunque me gusta mas de verija con pelos en el oyo
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la carlota sabe mejor si en lugar de limones naturales se le agrega zuko de limon
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se le agrega las galletas mojadas en nectar de una lata de piña en almíbar en trocitos y también se le pone una cama de pina otra de nueces picadas otras de cerezas en pedazos licuado más galletas y otras ves hasta termina queda aún más rico
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muy facil y rapida y buenisima para losniños
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esta genial los ingredientes y el proceso sin embargo hace falata indicar para cuantas personas corresponden a la receta mencionada
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este postre me gusta y mucho la buscaba para hacerla personalmente y degustarla con mis seres queridos y gracias a ustedes la encontre.es
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este recetario es de mi agrado, y me ayuda ya que empiezo una vida en pareja
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muy buenas recetas y a muy buen costo no se hace mucha invercion pues la mayoria de las cosas se tienen en la alacena gracias ya he hecho varias y muy buenas saludos
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Es buenicima ya la prove y me encanto
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