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Receta de Leche condensada casera

Por marthamvicent . Actualizado: 11 julio 2017
Receta de Leche condensada casera

¿Sabes qué es la leche condensada? pues es la leche de vaca sin agua y con azúcar, el resultado es esa leche espesa y dulce que tanto nos gusta y que combina con casi cualquier tipo de postre, solo de pensarlo ya se nos hace agua la boca!

Pues bien, aunque es muy sencillo comprar leche condensada en distintos formatos, también es muy fácil hacerla nosotros mismos en casa y por eso te enseñamos desde RecetasGratis cómo hacer leche condensada casera con esta receta rápida y práctica.

Ya sabemos que te la quieres comer con un buen plato de frutas, pero antes hay que hacerla así que vamos con las instrucciones y descubre ya los secretos para hacer leche condensada con leche en polvo.

1 comensal 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Primero alista todos los ingredientes. Si no tienes leche en polvo puedes sustituirla por 750 mililitros de leche entera. Si usas leche líquida no hará falta usar agua.

2

Mezcla todos los ingredientes revolviendo suavemente y lleva todo en una cazo al fuego.

3

Cocina a fuego lento y remueve con frecuencia. Verás que va espesando y tomando consistencia. Es importante no descuidar la preparación de la leche condensada ya que puede quemarse con facilidad.

4

Vigila que la mezcla no hierva, la idea es calentar la leche hasta conseguir la textura deseada. Si has hecho la leche condensada con leche en polvo, el proceso debería durar unos 30 minutos, de lo contrarios podría durar una hora.

5

Cuando la leche haya espesado lo suficiente, retírala del fuego y deja que repose. Verás que terminar de espesar al tomar temperatura ambiente.

6

Conserva la leche condensada casera en un tarro de vidrio con cierre hermético y prepara todo tipo de postres como:

Si te ha gustado la receta de Leche condensada casera, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas pasteleras.

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7 comentarios
carmendesantana
Evangelina la verdad que me encantan tus recetas en particular la de leche condensada casera es sencilla y me encanta gracias
Pilar Castañeda
No lo puedo creer. Excelente y fácil de preparar la leche condensada casera, mil gracias por ese aporte
Cordial saludo,
Su valoración:
Luz Marina
Gracias por los aportes, y las recetas son fáciles de hacer.
Un saludo desde Ipiales, Colombia.
Vanessa Romero
Gracias por comentar Luz, ¡saludos de Barcelona, España! :D
Su valoración:
Evangelina Racca
LINDISIMAS TUS RECETAS VOY APROBAR PARA MI PEQUE!!!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias por tu comentario Evangelina! Si la leche condensada es para los niños, te aconsejamos preparar esta versión sin azúcar: http://www.recetasgratis.net/receta-de-leche-condensada-sin-azucar-55895.html. ¡Está deliciosa y es mucho más saludable!
Su valoración:
NELMONHER
MUUUUUUUY BUENAS LAS RECETAS AGRADECIDO
Su valoración:
maria n guevara
me encanta esta pagina,espectacular gracias por compartir con nosotros
Su valoración:
SUSANA PERLAS
CREMA DE COCO

Receta de Leche condensada casera
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