Receta de Ceviche de camaron ecuatoriano
Receta de Ceviche de camaron ecuatoriano
Ingredientes para Ceviche de camaron ecuatoriano
  • 2 libras de camaron
  • 2 Cebollas coloradas grandes (cebolla roja/ paiteña)
  • 2 tomates bien maduros
  • Cilantro al gusto
  • 4 limones
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 cucharadas aceite
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
Guía para la preparación de Ceviche de camaron ecuatoriano
  1. Ponga el camaron en una taza de Agua irviendo con sal, dejelo herbir por 5 minutos, y separelo del agua, ponga a enfriar el agua, pele la cebolla y piquela en medias lunas bien finito y lavela con sal y con azucar, despues lave bien la cebolla.
  2. Luego curtala con los cuatro limoes, pele los tomates y saquele la semilla, piquilos en cuadritos, luego mescle esto con la cebolla, la salsa de tomate, la mostaza, el cilantro, sal y pimienta, y el aceite.
  3. Luego cuando el camaron y el agua esten frios mescle todo.
    ESTO SE SIRVE CON PALOMITAS DE MAIZ, ARROZ,TOSTONES, MAIZ TOSTADO.
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152 opiniones de Receta de Ceviche de camaron ecuatoriano
  • Angelitop
    Muy fácil de preparar Me encanto.... :D
  • Jackie Romero
    Me gusto mucho aunque en la receta no me especifica asta el final que hacer con el agua del camaron
  • Thu Niña
    Me ha parecido muy buena me ha encantado este platoo
  • Elsa Pazmiño
    Buenisimo muy practico y facil
  • Giomar
    Esta riquísima es muy parecida a la que preparamos en Colombia, la que hacemos no lleva mostaza y la acompañamos con galletas de soda, pero como mi novio es ecuatoriano pues la prepare a este estilo, deliciosa
  • Jhovando
    Muy buenas y sencillas de elaborar
  • Lace-fl
    Que rico???? me dan ganas de comerlos.... esto es una delicia y por supuesto mucho mejor si es hecho en Ecuador.... Saludos a toda la audiencia desde Manabi lace-fl@hotmail.com
  • Linda
    Muy bien pero le falta los ingredientes pero muy rica pero tambien lo mas importante falta los ingredientes
  • Yonigc995
    Muy buena es genial lo mejor es si es nuestro lindo ecuador
  • Helenita135
    La receta esta muy original solo le anadiria un poco de jugo de naranja y se acompana con una cerveza bien helada
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