Receta de Ceviche de camaron ecuatoriano
Receta de Ceviche de camaron ecuatoriano
Ingredientes para Ceviche de camaron ecuatoriano
  • 2 libras de camaron
  • 2 Cebollas coloradas grandes (cebolla roja/ paiteña)
  • 2 tomates bien maduros
  • Cilantro al gusto
  • 4 limones
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 cucharadas aceite
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
Guía para la preparación de Ceviche de camaron ecuatoriano
  1. Ponga el camaron en una taza de Agua irviendo con sal, dejelo herbir por 5 minutos, y separelo del agua, ponga a enfriar el agua, pele la cebolla y piquela en medias lunas bien finito y lavela con sal y con azucar, despues lave bien la cebolla.
  2. Luego curtala con los cuatro limoes, pele los tomates y saquele la semilla, piquilos en cuadritos, luego mescle esto con la cebolla, la salsa de tomate, la mostaza, el cilantro, sal y pimienta, y el aceite.
  3. Luego cuando el camaron y el agua esten frios mescle todo.
    ESTO SE SIRVE CON PALOMITAS DE MAIZ, ARROZ,TOSTONES, MAIZ TOSTADO.
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144 opiniones de Receta de Ceviche de camaron ecuatoriano
  • Yonigc995
    Muy buena es genial lo mejor es si es nuestro lindo ecuador
  • Helenita135
    La receta esta muy original solo le anadiria un poco de jugo de naranja y se acompana con una cerveza bien helada
  • Enrike
    Esto se sirve con unos buenos patacones......y te quedas tucoman.......
  • Beatriz Elena
    Me encantó me apareció delicioso. ......gracias
  • Paola
    Muy rica si es ecuatoriana
  • Sorayalsanchezo
    Riquisimaaaaaaaaaa me encanta todo lo que sea preparada con camarones y también camarones encocados
  • Kanela
    Receta fácil, pero qué faltas de ortografía !
  • Rocio Vaca Echeverria
    Deliciosa y fácil de preparar
  • Maria
    Super buena ademas me fascinan los camarones son mi favoritos!! gracias
  • Libia Esther Quiñones
    Quiero aprender mas de gastronomia
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