Receta de Chocoflan mexicano

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Chocoflan mexicano
Coste: Barato Duración: País: México Para: Postre Comensales: 6 Cocción: Al horno
Historia de Chocoflan mexicano

El chocoflan es uno de los postres típicos de la gastronomía mexicana. Aunque se trata de un plato delicioso y muy demandado, lo cierto es que su elaboración es un tanto complicada, digna de los cocineros más expertos. ¿Quieres ponerte a prueba y demostrar que tú también tienes talento en la cocina? No te pierdas esta receta de RecetasGratis.net y sorprende a todos tus invitados con este chocoflan mexicano.

Imagen: galleryhip.com

    Ingredientes para Chocoflan mexicano
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    Pasos para preparar Chocoflan mexicano
  1. Para realizar esta receta de chocoflan lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180ºC. Luego, empezaremos con la preparación del flan. Para ello, bate en un recipiente los huevos, las leches y la esencia de vainilla. Si lo deseas, puedes elaborar tu propia leche condensada siguiendo esta receta. Y si no dispones de leche evaporada, sustitúyela por dos cucharadas de azúcar por cada huevo.

  2. Cuando todos los ingredientes se hayan integrado, en un molde para pastel coloca el caramelo o cajeta (también conocido como dulce de leche) en la base y añade la masa del bizcocho de chocolate que compraste ya elaborada. Si prefieres preparar tu propia masa de torta de chocolate, consulta esta receta.

  3. Ahora, en el mismo molde, deberás colocar sobre lamasa del bizcocho de chocolate la mezcla del flan anterior. Colocamos primero la de la torta de chocolate porque al ser más espesa y consistente es más fácil que se mantenga la separación entre el bizcocho y el flan.

  4. Tápalo con papel de aluminio y hornea el chocoflan al baño María durante 50 minutos, aproximadamente. Para ello, coge una bandeja de horno con borde alto y llénala de agua de manera que cubra el molde del chocoflan hasta la mitad.

  5. Para comprobar que el chocoflan mexicano está listo pínchalo con un palillo, y si sale limpio retíralo del horno. Deja que se enfríe y desmóldalo. Si lo deseas, puedes verter un poco de caramelo o dulce de leche sobre la parte del flan.

    Imagen: house2house.com

  6. Si te ha gustado la receta de Chocoflan mexicano, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Postres. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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Me encantó
106Opiniones de Chocoflan mexicano
Delicioso choco flan.....me encanta hacerlo...envíenme mas recetas
Responde 1 respuesta 418
ambrosia
Las (o)Felicito por sus recetas muy buenas y bien explicadas
01
ya ise el chocoflan 2 veses y el fan me sale con chocolate cual sera la razon que me sale asi?
Responde 1116
se mira delicioso me gustaria recivir mas resetas porfabor
Responde 314
Me encanta el choco flan, pero no se por que no me puede salir bien, al momento de escasearle lo licuado del flan todo como va hacia bajo no queda arriba, y a la hará de cocinarlo no se hace ya tiene mas de 1hra y ni señal de que ya este, me podrían decir por que me pasa esto
Responde 96
Excelente lo k realmente necesitaba
Responde 45
esta receta esta muy bien pero yo voy a usar la lechera fatfree y tambien la carnation para bajar un poco las calorias
Responde 34
Me parece una super receta,muy facil de hacer.Me gustaria que dieran otras recetas asi de faciles y deliciosas.Bye.
Responde 34
Mas detalles Pero me ayudo much para ni projecto
Responde 13
Esta buenisima esta receta gracias
Responde 53
EST5A DELICIOSO Y FACIL DE HACER ME ENCANTA COMO ES DE LLAMATIVO ALA HORA DE SERVIRLO ME GUSTARIA RECIBIR MAS RECETAS COMO ESTA.GRACIAS
Responde 23
como es que el pan de chocolate queda arriba del flan y no se revuelve con este
Responde 12
esta riquisimo el chocoflan
Responde 32
ES PREGUNTA si se hace el choco flan a baño maría es el horno o al fuego directo de la estufa, no se si me explico por que la receta dice que se debe poner a la temperatura que dice la caja de el pastel
Responde 02
Ya he hecho chocoflan antes pero nunca a baño María es mi primera vez ojala y me salga deseenme suerte...
Responde 12
I love this recipe this was my first attempt and a big hit with family and friends.
Responde 1 respuesta 02
Vanessa
Wow!! This looks amazing! Thanks for sharing. Esperamos sigas probando más recetas.
00
Me encanto la receta
Responde 51
Todas las recetas se ven riquísimas!!!
Responde 21
ES ESACTAMENTE COMO LO QUERIA, LA RECETA ES PERFECTA.
Responde 21
SE MIRA DELICIOSO, VOY A TRATAR DE HACERLO A VER QUE TAL ME SALE.
Responde 41
Muy buenO gracias por la receta
Responde 01
Aver q tal me sale ,no soy buena en la de cocinar postres
Responde 21
Me agrada la receta lo unico que no me gusta es que deba llevar cajeta,pero es bastante buena . gracias ...
Responde 11
se ve muy buena, intentare hacerla pero esta receta en especial es un poco confusa no explicaron si va el flan o el pastel primero. de cualquier manera los ingredientes están muy fáciles de conseguir. Gracias
Responde 21
HOLA K TAL, K FACIL Y SENCILLA RECETA GRACIAS ESPERO Y PUEDAS COMPARTIR UNA RECETA DE PAY DE QUESO A BAÑO MARIA POR FIS
Responde 01
Como sacan el chocoflan del molde
Responde 41
muuy buena .. y garcias a ustedes por que tenia tiempo buscando esta receta y no la podia encontrar... gracias..
Responde 11
Buenisima me encanto. .
Responde 11
Me encanta la cocina me gustaria aprender mas sobrev postres.
Responde 01
Me parece bien como preparas tu choco flan. Mi cunada me enseno un poco diferente. Me dijo que le tenia q echar un taza de leche, aparte de las otras leches. Y también queso filadelfia y 3 huevos. Esta bien como me ensenaron?
Responde 21
A mi me gusta el chocoflan quiero apender como acerlo....
Responde 01
Muy buena me encanto y esta delicioso
Responde 01
muy buena la receta pero que tanto de agua c necesita para el molde???? lleva el choco flan ya 1 hora en el horno y sigue teniendo consistencia liquida ayuda!
Responde 21
Super sabrosa y facilisima gracias
Responde 11
Muy buena es mi favorita, alguna vez la hice pero no me acordaba, ahora ya tengo las instrucciones.
Responde 01
mi abuela me paso esta receta yo pensé que era única pero creo que mi abuela me engaño ,pero la verdad que es deliciosa y parece confusa porque dice uno pero como se va a revolver todo y no es así es fácil así como dice la receta se le pone la cajeta o azúcar quemada y luego la mezcla blanca y después la mezcla de chocolate y es todo se mete al horno como 1 hora a baño maría y listo
Responde 11
La verdad no me salio nada, y creo que fue que mezcle todos los ingredientes al mismo tiempo, no estaba acostumbrada, la próxima vez lo haré separadas las mezclas
Responde 21
Es un postre muy delicioso por su suavidad y contraste de sabores
Responde 40
Se ve rikisimo tu chocoflan y gracias x la receta :)
Responde 30
Hola, me parece genial que haya recetas tan faciles de hacer y sobre todo deliciosas. Felicidades esta muy padre la pagina!!!!!
Responde 30
¡¡¡¡ uhmmmm que rico, se me hace agua la boca la voy hacer para probarlo, les comento luego, !!!
Responde 10
Super fasil de aser y rrikisimooo..
Responde 10
muuy buena .. y gracias a ustedes por que tenia tiempo buscando esta receta y no la podia encontrar... gracias..
Responde 20
felicidades es un buen trabajo
Responde 10
buenisima y facil de hacer muchas gracias
Responde 10
que rico se mira apenas llege a me casa y lo preparo "delicioso =)"
Responde 10
gracias por esta receta me encanto porque la andube buscando desde hace tiempo
Responde 10
Me encanta la reposteria desde hace tiempo buscava esta receta much as gracias
Responde 10
Estuvo delicioso! MMMMMMMmmmmm
Responde 00
Excelente muchas gracias por la receta ^^ yo la hice y me salio encantador el chocoflan =D
Responde 10
Me Gustaria recibir mas recetas
Responde 1 respuesta 10
Eva López
Hola Milder, ya te hemos suscrito a nuestro boletín de novedades para que recibas nuestras últimas recetas. Recuerda que tú también puedes compartir tus creaciones en la página si lo deseas. Un saludo
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