Receta de Crema volteada

Crema volteada
Coste: Barato Duración: Alimentación: Vegetarianos Para: Postre Comensales: 10 Cocción: Baño María
    Pasos para preparar Crema volteada
  1. Para hacer el caramelo, poner a fuego bajo el azúcar directamente en el molde y dejar que se derrita completamente, ponerlo a un lado.

  2. En un bol mezclar las dos leches. Aparte batir los huevos e incorporarlos a la mezcla de leche. Vaciar todo al molde azucarado .

  3. Ponerlo al horno en baño María por 45 minutos. Vigilar que al introducir el cuchillo salga limpio con eso se sabrá si esta listo .

  4. Dejar en reposo hasta que tome temperatura ambiente y luego dejar que temine de cuajar en la nevera unas cuatros horas. Pasado este tiempo, desmoldar colocando el camaelo como base y disfrutar de la deliciosa crema volteada.

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20Opiniones de Crema volteada
batir los huevos por cuanto tiempo o a que punto.
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super ricop me salio exelente gracias bye
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me salio delicioso, thanks por la receta
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BUENO PRIMARIAMENTE SALUDARLOS PO LA INFORMACIÓN QUE SE ENCUENTRA RESPECTO AL POSTRE ES EN PARTICULAR ME GUSTA MUCHA ES UNO DE MIS POSTRES FAVORITOS ADEMAS QUE ME GUSTA TODO QUE TIENE QUE VER CON REPOSTERÍA GRACIAS.
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es muy buena y me gusta como es la preparacion es fácil
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me parece estupenda esta clara y fácil de hacer todos lo podrán entender
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Muy buena y ademas facil de oreparar muchas gracias}
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muy buena de verdad...........
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bueno me parece que es demasiado firme y esta bien la receta me ayuda demasiado muchas gracias al que escribió esta receta ay chao.me olvidados huevos tienen que ser la clara yema juntos como es respondan me gracias y sean un poco mas específicos
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es muy rica y sabrosa a mi me salio muy bien
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Excelente sigan con este proyecto para mantener vivo las Tradiciones Peruanas con variedades de dulces y Postras Limeros
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esta rico se les recomiendo
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Esta receta queda deliciosa, yo le agrego un queso crema y queda riquisima........ intentenlo
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Buenasa la prepare salió bien
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ME ENCANTA LA CREMA VOLTEADA!!! AMO A QUIEN INVENTO ESTA DELICIA!
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demora en cocinarce en el horno
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ESTA BIEN PERO YO NO SE COMO HACER CREMA VOLTEADA PERO SU RECETAS DE USTEDES SON BUENAZO GRACIAS AMIGOS
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ESTA BIEN SU RECETA GRACIAS ESTA BIEN RICO LA CREMA VOLTEADA
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buena receta (mas fea)jajaja
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yo lo se hacer la crema volteada pero no utilizo la leche condensada y sin embargo me sale delicia pero la receta me parece deliciosa¡
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