Receta de Crema volteada

Crema volteada
Duración: 30 minutos Comensales: 10 Coste: Barato Para: Postre Cocción: Baño María
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    Pasos para preparar Crema volteada
  1. Para hacer el caramelo, poner a fuego bajo el azúcar directamente en el molde y dejar que se derrita completamente, ponerlo a un lado.

  2. En un bol mezclar las dos leches. Aparte batir los huevos e incorporarlos a la mezcla de leche. Vaciar todo al molde azucarado .

  3. Ponerlo al horno en baño María por 45 minutos. Vigilar que al introducir el cuchillo salga limpio con eso se sabrá si esta listo .

  4. Dejar en reposo hasta que tome temperatura ambiente y luego dejar que temine de cuajar en la nevera unas cuatros horas. Pasado este tiempo, desmoldar colocando el camaelo como base y disfrutar de la deliciosa crema volteada.

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23Opiniones de Crema volteada
kima
es muy rica y sabrosa a mi me salio muy bien
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Beatriz
ME ENCANTA LA CREMA VOLTEADA!!! AMO A QUIEN INVENTO ESTA DELICIA!
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Kathy
No me salio, se debe a q este embarazada?? Ayer se me antojó y no me salir! :(
Responde 1 respuesta 01
RecetasGratis.net
¡Hola Kathy! ¿Qué fue lo que no te salió exactamente? ¿En qué momento de la receta la crema se estropeó? Ten presente que en función del tipo de horno puede que el tiempo varíe, quizá sea este el problema. ¡Un saludo!
01
Jess
batir los huevos por cuanto tiempo o a que punto.
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stefanny
super ricop me salio exelente gracias bye
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Diana
Me encanto.. Justo ahora lo estoy preparando.
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will heiny
me salio delicioso, thanks por la receta
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yenny
BUENO PRIMARIAMENTE SALUDARLOS PO LA INFORMACIÓN QUE SE ENCUENTRA RESPECTO AL POSTRE ES EN PARTICULAR ME GUSTA MUCHA ES UNO DE MIS POSTRES FAVORITOS ADEMAS QUE ME GUSTA TODO QUE TIENE QUE VER CON REPOSTERÍA GRACIAS.
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pamela
es muy buena y me gusta como es la preparacion es fácil
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hdfhdgf
me parece estupenda esta clara y fácil de hacer todos lo podrán entender
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debora rivera
Muy buena y ademas facil de oreparar muchas gracias}
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naomi
muy buena de verdad...........
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carolina herrera
bueno me parece que es demasiado firme y esta bien la receta me ayuda demasiado muchas gracias al que escribió esta receta ay chao.me olvidados huevos tienen que ser la clara yema juntos como es respondan me gracias y sean un poco mas específicos
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Giovanna
Re fácil prepararla y me salio muy buena se las recomiendo(:
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Lourdes
Excelente sigan con este proyecto para mantener vivo las Tradiciones Peruanas con variedades de dulces y Postras Limeros
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rosi
esta rico se les recomiendo
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francisca elena
Esta receta queda deliciosa, yo le agrego un queso crema y queda riquisima........ intentenlo
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cesar
Buenasa la prepare salió bien
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janeth
demora en cocinarce en el horno
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clara eliabeth
ESTA BIEN PERO YO NO SE COMO HACER CREMA VOLTEADA PERO SU RECETAS DE USTEDES SON BUENAZO GRACIAS AMIGOS
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clara eliabeth
ESTA BIEN SU RECETA GRACIAS ESTA BIEN RICO LA CREMA VOLTEADA
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diego
buena receta (mas fea)jajaja
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andrea
yo lo se hacer la crema volteada pero no utilizo la leche condensada y sin embargo me sale delicia pero la receta me parece deliciosa¡
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