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 Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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julian (2009-11-07) superdoner@hotmail.com que tal si comentais que la Harina hay que tostarla ? mari (2009-10-23) vicencarpi@hotmail.com que recuerdos daria cualquier cosa para que mi madre y mi padre me hicieran esas gachas ya no estan cuanto los hecho en falta ALMUDENA (2009-09-16) almudenasanchez@ono.com !!que bien ver esta receta colgada, las veces que he comido gachas en Valdepeñas cuna de mis padres.Yo metraigo la Harina de alli y las preparo para mi gente.!!!Estan buenisimas!! jesus (2009-02-05) jesusjc54@hotmail.com Un plato esquisito. En Villarrobledo en epoca de matanza se frie el tocino, Magro de cerdo y trozos de higado. No usamos el Pan. Se comen dierectamente de la sarten mojando buenos trozos de Pan casero,pimientos en Vinagre y buen vino del pueblo. Saludos manchegos. Diego (2009-01-15) dsicilia2008@hotmail.es Decir que sencillamente es un plato !!Riquisimo!! y evocador para algunas personas. jesus (2009-01-08) jesuso@hotmail.com esta receta es buenisima para estos tiempos diciembre y enero muy rica Raúl (2008-12-31) ralragonciu@yahoo.es Yo me las hago muy frecuentemente cuando llegan los fríos aquí en Ciudad Real. Las preparo con Chorizo y panceta. Les echo un poco de pimentón picante y acompañadas de vino de Valdepeñas. La verdad es que me pongo como un marqués cada vez que me las preparo. Son un manjar digno de "EL Bulli", ja,ja. juan antonio (2008-11-22) ha_ashquehagoyo@hotmail.com.mx que son las gachas? Almudena (2008-10-29) almudiaz@hotmail.com Están buenisimas. En mi casa cuando hace frio y llueve siempre decimos "¡Hoy hace dia de unas gachas!",y a mojar sopejas desde la sarté...y el pegaito que queda.....mmmmmmm....qué rico!!! 45720 (2008-10-29) 45720@hotmail.com si no fries la Harina lo que vas a comerte es un engrudo, los dados de Pan sobran y las almortas se llaman titos, por tanto mi puntuación para esta receta es cero, os lo dice un manchego del centro que ha hecho y comido muchas gachas. jose ramon (2008-04-03) joseymar1988@hotmail.com estan de muerte mi madre cuando habia quedado Pan nos las preparaba y nos comiamos 4o5barras mojando eso si me sabriais deci como se hacen las gachas dulces esteban marín (2008-03-30) emariascr@hotmail.com Eso sÍ que son unas gachas como Dios manda. Yo las hago para mí solo muchas veces, porque en casa gustan poco de comidas tan calóricas, y me las como en la sarten como cuando vendimiaba. Adrián (2007-11-06) suskaykrisa@hotmail.com Yo no las echo pimienta, pan, ni alcaravea y las echo Chorizo fresco o chistorra en trocitos. Tengo 57 años y cuando era pequeño mi madre ya las hacía así. nos las comemos en la misma sartén que se hacen. Ah, y mi padre que fue pastor, también las hacía así. Una receta buenísima y un manjar; aunque habrá quien piense lo contrario. rakel (2007-06-09) kelly7273@hotmail.com me encanta me trae muchos recuerdos mi madre me lo hacia cuando era pequeña.era una de mis comidas preferidas carmen (2007-03-20) chulichispa@hotmail.com yo ademas de lo que tu le pones frio patatas como para hacerlas en tortilla y se las hecho con todo lo demas |
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Recetas de Estofado de ternera Ingredientes- 2 cebollas- Aceite de oliva- un vaso de vino blanco- 2 zanahorias- 1/2 Kg de ternera troceada |
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Recetas de Budín de queso . Se engrasa un molde de corona y se espolvorea con el pan molido. Se vierte en el molde la mezcla; se tapa con una capa doble de papel estaño y se mete al horno precalentado a 180°C en baño María (esto es, dentro de un molde de mayor tamaño lleno de agua) durante 30 minutos o hasta que esté cuajado |
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Recetas de Croissants Comprobar al tacto. En el intervalo del minuto 15 al minuto 18 y último del amasado agregaremos la levadura prensada, también denominada levadura de panadero. A parte tendremos preparada la manteca de cerdo en forma de cuadradito para incorporárselo a la pasta en el medio |
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Recetas de Tarta de fresas Ingredientes1 Kg de fresas,1 limón, 50 gramos de azúcarPara la masa |
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Recetas de Sama con berros Picamos la cebolla, los ajos y los doramos En otra sartén doramos las tajadas de sama, cuando esté lista le añadimos el sofrito más ½ litro de agua, los berros picados, 1 cucharita de harina, sal gorda Todo esto lo dejamos a medio fuego A los 15 minutos le añadimos el vino blanco, una pizca de pimienta, al gusto y dejar 10 minutos más Para acompañar este plato se aconseja papas guisadas o batatas rojas |
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Recetas de Crema de espinacas pure de espinacas, dar un hervor y agregarle el queso parmesano. Servir en seguida con pan frito en daditos. |
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Recetas de Crema de verduras Licuar formando una crema y sazonar, (si hace falta, puede añadir un poco dde harina disuelta en agua fria para espesar). Servir con pan frito. |
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Recetas de Filetes de pavo con salsa de mango Se frien los filetes de pavo a fuego lento con la cebolla, salsa inglesa y sal Aparte se prepara una crema licuando los mangos con poca agua y agregándosele el brandy, la salsa soya, el azúcar y la harina Se pone la mezcla a fuego lento para espesar y se le pone encima los filetes como adorno Acompañantes ensalada y arroz blanco o arroz salvaje |
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