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 Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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david (2008-04-02) olivares_ser@hotmail.com vien mui vien |
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Recetas de Huevos pochados con vingreta En una sartén poco profunda ponga a hervir agua. Reduzca la lumbre,agregue los huevos,uno a la vez,y cocine hasta que cuajen las claras. Acomode una cama de lechuga en cada plato,ponga encima un huevo y espolvoree el tocino |
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Recetas de sopa llebreta de invierno. Un huevo y queso parmesano rallado, según apetencia. En un recipiente a ser posible de barro o una olla mediana ponter el aceite y sofreir la cebolla (troceada) hasta que se empiece a dorar, un poco antes de estar dorada añadir los dientes de ajo (partidos por la mitad) y el pimiento rojo (a tacos pequeños), remover ,hasta que esté hecho todo el sofrito, añadir después el perejil, la curcuma y el pimenton a gusto del cocinero (máximo una cucharada de café), ir revolviendo con cuchara de madera, una vez se empieza a pegar en el fondo el pimenton tirar el pan seco a trozos y remover, si se pega mucho tirar 1/2 vaso del caldo de verduras, después añadir el resto del caldo y algunos trozos de lechuga o escarola (troceados) y probar punto de sal, dejar hervir 2-3 minutos, si se quiere, se puede incorporar una clara de huevo revolviendo, servir en plato de sopa, espolvorear la pimienta negra (al gusto) y tirar queso parmesano rallado por encima según gustos (buen provecho) Si no te gustan las especies no le pongas la curcuma, o si no toleras el picante no tires pimienta . Si no tienes problemas de colesterol puedes sustituir el pimenton rojo por unos trozos de chorizo, que freiras junto con los ajos |
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Recetas de sopa llebreta de invierno. Un huevo y queso parmesano rallado, según apetencia. En un recipiente a ser posible de barro o una olla mediana ponter el aceite y sofreir la cebolla (troceada) hasta que se empiece a dorar, un poco antes de estar dorada añadir los dientes de ajo (partidos por la mitad) y el pimiento rojo (a tacos pequeños), remover ,hasta que esté hecho todo el sofrito, añadir después el perejil, la curcuma y el pimenton a gusto del cocinero (máximo una cucharada de café), ir revolviendo con cuchara de madera, una vez se empieza a pegar en el fondo el pimenton tirar el pan seco a trozos y remover, si se pega mucho tirar 1/2 vaso del caldo de verduras, después añadir el resto del caldo y algunos trozos de lechuga o escarola (troceados) y probar punto de sal, dejar hervir 2-3 minutos, si se quiere, se puede incorporar una clara de huevo revolviendo, servir en plato de sopa, espolvorear la pimienta negra (al gusto) y tirar queso parmesano rallado por encima según gustos (buen provecho) Si no te gustan las especies no le pongas la curcuma, o si no toleras el picante no tires pimienta . Si no tienes problemas de colesterol puedes sustituir el pimenton rojo por unos trozos de chorizo, que freiras junto con los ajos |
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Recetas de Aguacate Cupido Con el tomate se cortan cuatro rodajas y se colocan por las orillas del plato. Una vez hecho esto, se aclaran las dos cucharadas de salsa rosa con unas gotas de agua y se ponen encima de las gambas. Listo para servir |
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Recetas de ENVUELTO DE SALMÓN CON QUESO . PREPARACIÓN Para preparar el brazo de gitano separar las claras de las yemas y colocarlas en un cuenco; montar las claras a punto de nieve con varillas eléctricas y añadir el azúcar sin dejar de batir; cuando esté bien mezcladas, incorporar a mano la harina poco a poco y después las yemas, moviendo las varillas muy despacio, de fuera a dentro y siempre en el sentido de las agujas de un reloj. Precalentar el horno a 180 °C |
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Recetas de pechugas de pollo con quinua . Cuando quiero comer pollo, casi siempre no tengo la idea clara y definida de que, es lo que voy ha cocinar con él, solo pensando que me puede salvar un almuerzo rápido, casi siempre pido, solo pechuga y no entero como me gusta con sus alas, piernas y todo, pechuga por el tema de la formación casi nadie lo usa con toda su carcasa, y uno termina acostumbrándose a eso, me gusta en guisos, a la plancha queda seca y quería darle el toque del plato jugoso y nutritivo que es la tendencia que manejo y enseño a mis alumnos y ahora comparto con ustedes. |
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Recetas de Crudites en salsa de mostaza Se pone el azúcar con un poco de agua al fuego hasta hacer un suave caramelo. En otro cazo se cuece un poco la nata cuidando de que no se pegue, cuando está caliente se le añade el caramelo con mucho cuidado y sin dejar de remover, el zumo de limón, la mostaza, la sal, la pimienta y las claras, se sigue removiendo y se incorpora la yema sin que llegue a hervir. Esta salsa se sirve con las diferentes verduras que hayamos seleccionado como, por ejemplo, zanahoria, apio, tomate, lechuga, cebolla, pimiento, etc |
| Fuente | Categoria | |
| www.nutricionyrecetas.com | Recetas de Huevos y lacteos |
| Recetas relacionadas: ensalada templada , recetas ensalada de papas , thermomix tarta queso horno harina , ensalada sandry |
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