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Receta de Olla de carne a la Tica

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Receta de Olla de carne a la Tica
Ingredientes para Olla de carne a la Tica:
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Instrucciones:
1

En una olla mas o menos grande poner a cocinar la carne con el culantro , orégano , apio y sal al gusto con suficiente agua que tape la carne y la deje suave .

2

En otra olla grande ponga todas las verduras menos la papa el camote y el ayote con un poco de condimento de pollo o de res una cucharada de achiote y llévelo a hervir poner suficiente agua que tape las verduras cuando las verduras estén al dente agregar la carne cocinada y el caldo entonces añade las papas , el camote y el ayote revolver todo con cuidado de no desbaratar las verduras y lleve a hervor hasta que las ultimas verduras estén cocinadas puede acompañar con arroz blanco caliente.

3

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Fotos y comentarios (5)

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5 comentarios
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Manuelblea
Me gustaría conocer mas de gastronomia
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Maribel Monge Araya
Muy parecida a la que hago excelente
Ramón
Les recomiendo la receta la seguí al pie de la letra y el resultado fue un éxito sorprendí a mi familia.
BLANCA
pues es deliciosa trae todo lo q a mi me gusta es muy completa yo la prapare y todos quedaron encantados.
MARIO STUART
ESTÁN BIEN TUS RECETAS

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Receta de Olla de carne a la Tica
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