Receta de Pan amasado

Pan amasado
    Ingredientes para Pan amasado
    Pasos para preparar Pan amasado
  1. Pan frecuentemente hecho en hogares chilenos para las típicas onces (merienda simple de té y pan por las tardes).
  2. Disuelva la levadura en media taza de agua tibia con 1/2 cucharadita de azucar y deje en un lugar cálido hasta que aumente su volumen.
  3. Derrita la manteca en un sartén y mientras prepare una taza de agua tibia agregándole la sal.
  4. En un recipiente amplio ponga la harina y agregue todos los ingredientes.
  5. Con las manos amase hasta dejar la masa blanda. Cuando se encuentre bastante homogénea deje reposar 30 minutos cubierta con un paño.
  6. Luego divida la masa en porciones iguales y dé forma de panes redondos dándoles un par de pinchazos con un tenedor.
  7. En horno previamente calentado ponemos las masas en una lata muy levemente enmantequillada. Cocer a fuego medio a fuerte durante 25 a 30 minutos.
  8. Consumir preferentemente caliente o calentado y sólo con mantequilla.
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49Opiniones de Pan amasado
quiero saber como realizar el pan amasado los ingredientes pero porfa si saben algo fabor a mi correo gracias
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una consulta, la harina tiene que ser con o sin polvo de hornear
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muy facil de preparar y facil de entender gracias por sacar de apuros con estas recetas
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esta muy buena la receta yo la hago tal cual y cuando ya la masa esta lista le agrego una longaniza que le saco el cuero y la desgrano por completo y se la agrego la masa la dejo reposar por unos 30 minutos y luego lo divido y lo pongo en el horno caliente y queda exquisita y lo mismo hago pero con queso aguda y es lo mismo nada que que decir con tocino (bondiola ) en argentina o con jamón crudo o serrano en trozos es otro sabor prueben amigos de la cocina mi familia la aprueba con una gran sonrisa así que son mis mas selectos comensales y críticos así que ay va un pequeño aporte a ustedes y salud desde sigo Chile Ricardo
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se ve muy facil se la voy a preparar a mi marido esta tarde para esperarlo a tomar el te...ojala me resulte
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que bueno tener internet para aprender a cocinar
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me gusto mucho ojalas me resulte
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muy rica a receta, siempre que voy en Chile salgo de mi dieta e como los pan amasado chileno que es muy bueno.ahora hago en mi casa en Brasil.acá todos gustaran de la receta
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Se entiende con claridad, bien explicada. Buena.
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esta receta me parecio muy mal porq no puedo disfrutarlo:(
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