Pisca Andina (Caldo)

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción : 30

Ingredientes de la receta:
(Para 4 Personas) 4 Tazas de Agua (tacitas de servir sopa) 5 Papas 4 Huevos 2 Cucharaditas de Aceite 1/2 Litro de Leche Ramas:Silantro,cebollin 1 Cubito de pollo.
Al hervir el agua se le agregan las papas, el aceite, el cebollin sin picar y el cubito, cuando estan blandas las papas se le agregan los huevitos cuando estos esten bien cocidos se le agrega la leche el silantro esperamos que hierva y esta listo para comerse esta sopita andina.
Normalmente esta sopita es para desayunar y siempre es acompañada con arepitas.

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Sopa

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