Receta de Pisca Andina (Caldo)
Receta de Pisca Andina (Caldo)
Ingredientes para Pisca Andina (Caldo)
  • (para 4 personas)
  • 4 tazas de Agua (tacitas de servir sopa)
  • 5 papas
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 1/2 litro de Leche

  • Ramas:
  • Silantro
  • Cebollin
  • 1 cubito de pollo.
Guía para la preparación de Pisca Andina (Caldo)
  1. Al hervir el agua se le agregan las papas, el aceite, el cebollin sin picar y el cubito, cuando estan blandas las papas se le agregan los huevitos cuando estos esten bien cocidos se le agrega la leche el silantro esperamos que hierva y esta listo para comerse esta sopita andina.
  2. Normalmente esta sopita es para desayunar y siempre es acompañada con arepitas.
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8 opiniones de Receta de Pisca Andina (Caldo)
  • Antonio Audicio
    Que locura como le ponen cubito la pisca andina de verdad es con caldo de res papas leche huevo junco cilantro arepas troceadas sal y pimienta al gusto no dañen noestra gastronomia tan unica y hermosa buen provecho
  • Millenny Feng
    Umm! La Pisca Andina es de lo mejor y es fácil de hacer, solo tengo 11 años y me encanta hacerla :D
  • Gina!!!!
    NO ME GUSTA LA PISCA ANDINA BUAC
  • Gina!!!!
    NO SE COMO LES PUEDE GUSTARRRRRRRR SERE MUY VENEZOLANA ME ENCANTA EL JOROPO LA CARNE ASADA Y OTRAS OMIDAS PERO ESTA NNNNOOOOOOOOO
  • Jose Rubio
    Mi madre es andina y lo mejor de ella es lo natural no se le debe colocar cubito pero si unas galletitas de soda trituradas y veran lo que es rico de verdad pruevenlo y me avisan es de cinco estrellas
  • Jose
    Su receta fue la mejor gracias
  • Angely
    Me encanto como quedo este caldito de sopa, quedo exelentemente sabrosa
  • Victor Ricardo
    Me parece maravillosa...yo la comí en Santa Ana del Tachira y de Trujillo y en Merida pero los huevos se agregaban después de servida la rica pizca...felicitaciones...gracias
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