Receta de Tarta de ricota (dulce)
Receta de Tarta de ricota (dulce)
Ingredientes para Tarta de ricota (dulce)
  • (masa)
  • 350 grs. Harina
  • 2 yemas
  • 1cdita. polvo de hornear
  • 150 grs. azùcar impalpable o comùn
  • 150 grs. manteca
  • Agua o Leche para tomr la masa

  • Ingredientes (relleno)
  • 500 grs. de ricota
  • 4 yemas
  • 1 Huevo
  • 100 grs. azùcar
  • Ralladura de 1 limòn o naranja
  • 1 huevo para pintar
  • Azùcar impalpable para espolvorear
Guía para la preparación de Tarta de ricota (dulce)
  1. Tamizar la harina con el polvo de hornear,poner en forma de corona, en el centro colocar la manteca, las yemas, el agua o leche, tomar la masa, esta debe quedar bien tierna, no trabajar demasiado.
  2. Para el relleno: mezclar todos los ingredientes Forrar un molde para tarta previamente enharinado y enmantecado con la 2/3 parte de la masa, colocar el relleno y tapar con la masa restante.
  3. Pintar con huevo. Cocinar en horno moderado aprox. 40 minutos.
    Desmoldar cuando estè frìa.
    Espolvorear con azùcar impalpable..
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51 opiniones de Receta de Tarta de ricota (dulce)
  • No hay palabras excelente y la presentación
  • Laamaar65
    Me pareció muy fácil la receta disfruté al hacerla(GRACIAS)
  • Dalma Vazquez
    Buenisima !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Es muy secilla y fácil de hacer y por supueto riquísima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  • Carmen
    No se que hice mal,pero la masa no me salió para nada bien no la pude trabajar se me pegaba toda a la mano ahora voy a esperar que se cocine. Espero consejos gracias
  • Silvia
    Espectacular, quedo re bien donde la llevo y me piden que haga para vender.
  • Veronica Alfieri
    Excelente,faci,sencilla ideal para las mujeres de ahora es muy rica....
  • Maria Juanita Escobar Morales
    Lo encuentro super entretenido todo lo que sea cocina me encanta y disfruto haciéndolo pero me gustaría tanto aprender hacer la torta con huevo moll una vez la prove y me encanto, como me gusta todo lo que sea dulce y novedoso los felicitos por todas esa exisiteses
  • Rocio
    Es riquísima háganla por que yo la hice .. y aparte es re fácil . <3
  • Lili
    Es demasiado rica para este universo
  • Susana
    Muy, pero muy, rica. gracias
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