Receta de Torta de pan viejo

La torta de pan viejo es un postre de aprovechamiento, una torta casera, muy tradicional, en la que el ingrediente principal es precisamente ese pan que nos ha sobrado del día anterior o que ya se está poniendo duro.

La torta de pan venezolana es muy similar a la receta de budín de pan, así que si te gusta la textura de este tipo de postres, la torta de pan que te enseñamos en RecetasGratis.net se volverá uno e tus postres favoritos seguro. Sigue leyendo la receta paso a paso de la torta de pan duro y a disfrutar.

Torta de pan viejo
Duración: 45 minutos Comensales: 6 Coste: Medio País: Venezuela Para: Postre Cocción: Al horno
    Ingredientes para Torta de pan viejo
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Budín de pan casero
    Pasos para preparar Torta de pan viejo
  1. Trocear el pan hasta dejarlo en pedazos pequeños, podemos usar cualquier tipo de pan viejo o duro, pero con el típico pan francés o de baguette quedará mucho mejor.

  2. A continuación, remoja los trozos de pan duro en la leche. Esto lo podemos hacer en un bol, aprovechando de mezclar con las manos para que el pan se impregne bien con el líquido y quede muy suave.

  3. Para terminar con la masa, añadimos el resto de los ingredientes de la lista, menos las pasas, y trituramos todo. Puedes usar la licuadora, una batidora de mano o el electrodoméstico que suelas utilizar en estos casos.

  4. Vacía la mezcla del budín de pan en un envase refractario o apto para el horno, previamente engrasado y cocina la torta a 180ºC. durante dos horas.

  5. Dejar enfriar la torta de pan duro y luego consérvala en la nevera. Este tipo de tortas de pan se suelen comer frías, te recomendamos sacarla de la nevera unos 5-10 minutos antes de consumirla y acompañar con un poco de helado de vainilla, con nata montada o un chorrito de leche condensada.

  6. Si te ha gustado la receta de Torta de pan viejo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Flan o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas venezolanas.

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381Opiniones de Torta de pan viejo
elizabeth
Esta receta es maravillosa la hice, cuando estuvo lista no quedo ni un pedazo
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david santiago angulo
cuenta mi mami que mi abueluita le prèparaba esa torta de pan viejo ique es la torta mas rika que a probado mi mami
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clary
Magnifica, torta una buena forma de aprovechar esos panes que quedan en la despensa
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yudenis lopez
Me encanta siempre estoy en la busqueda de recetas faciles de preparar, sobre todo postres a mis hijos les encanta prepararlos conmigo
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zaraly
es muy bueno y deliciosa....y es facil de realizar
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yuliana
buena reseta es un exito felicidades
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javierspirko
Es de mis favoritas. Sugerencia: Revisar BIEN el punto de dulce, podría ser necesario disminuir el azúcar pues ya tenemos la leche condensada. Seria bueno medir el pan (en cubitos o despedazado) por tazas, eso daría mayor precisión a las proporciones de la receta.Alternativa:Cubitos de manzana en vez de uvas pasas.
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judith colmenarez
muy buena la recetas gracias desearia vseguir contando con estas paginas para aprender a hacer torta y postre
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lisset nuñez
me parece que esta torta es exquisita y espectacular como postre.continuen colocando en la red muchas recetas como estas
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lucia
Muchas gracias por la receta de pan, la hare este fin de semana pero le voy a agregar una copita de roncito.les contare la proxima semana como me quedo.
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Susan
Me gustaria recetas con bajo azucar en familia hay varias personas diabeticas, hice esta torta y es deliciosa GRACIAS
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FACIL YBUENA
asi se puede preparar con otras cosas , como galletas y mas, ke buena receta.
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Gisela
Super práctica y sabrosa....
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amalia
la receta es muy facil de preparar; Me parece excelente la hice y me quedo exquisita me gustaria que me enviaran mas recetas
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CLARITZA RIOS
BUENISIMAS LA RECETA MEGUSTARIA QUE ME ENVIARAN RECETAS DE OTRAS TORTAS GRACIAS
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lisbeth
si comparto lo de la azucar ya que si lleva leche condensada ya es mucho dulce
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Karina Torres
Receta divina y muy sencilla
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ISEST
LA VERDAD QUE TORTA ES MUY RICA Y FACIL DE HACER, INCLUSIVE SE PUEDE ACOMPAÑAR CON UN CAFECITO CALIENTE, UHHH.
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Cinthia
A este postre en Ecuador lo llamamos Budín pero no le echamos leche condensada sino mas bien aguardiente y pasas, queda muy rico!!!
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norexy
buena receta lastima q no pueda acerla ya x falta de ingredientes me alboroto el hambre
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rossana
estan buenas y sabrosa ya las ice
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rossana
son muy sabrosa quiero mas recetas
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odalys larez
me gusta esta receta es muy buena
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Ana Carrero
Hola,muy buena y facil de hacer.
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Judith Alvarez
Muy buena receta.. solo que me quedo con una enorme duda la temperatura es en grados Centigrados o Farenheit ? gracias PD es demasiada azucar, con la lechera o dos tazas es suficiente .
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Alexca
En estos momentos me dispongo a prepararla, asi que les cuento como quedo en unas horas...
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angel mercado
cuando me podrian facilitar la receta del higadete?
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MARIA
Felicitaciones esta torta es demasiado buena.
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zaraly
es muy bueno y deliciosa....
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iraida
me parese muy rica esta receta
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jose luis
buenisima tu receta nos quedo sabrosa
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cris
desde muy pequeña siempre me gusto la torta de pan me parece un dulce digno de esta tierra llena de gracias,solo es un dulce para los dioses
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Lisbeth Bolaños
gracias por estas recetas tan ricas. Esta de pan viejo esta espectacular.
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esteban
Magnifica, especial estuvo riquisima¡¡¡¡¡¡¡¡
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ramona
lahe preparado exquisita
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richard
esta torta es demasiado divina de verdad los felicito me meti en esta paginA porq le quiero hacer una a mi mama para su cumple y de verdad me convencio esta receta de tantas..los felicito
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MARIANA
ME ENCATA ENSTA RECETA ME LA COMO CON CAFE SE MERESE MUCHAS ESTRELLAS
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Tamaiti
Que delicia de torta!!!. Llegue a este sitio por casualidad y la torta ha sido un exito rotundo, tanto en la casa como en la oficina. Mis colegas vienen de otros paises y la adoraron!!! Gracias.
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karol Herrera
es mi primer intento espero resultados
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Blanca Araujo
Muy buena, muy práctica. Me resolvió algunas dudas. Gracias
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PATRICIA ANGEL
me gustaria tner mas recetas de tortas caseras
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carlos
me gustaría conocer mas recetas de este producto es grandioso
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Alexis León Fragachán
Es muy parecida a la que hacía mi papá, debe quedar tan deliciosa como las que él hacía, es demasiada rica y con muy pocos ingredientes para que no empalague, gracias
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Javier hernandez
es exelente y mui deliciosa gracias
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yusneidy sanchez
gracias por tu receta es sencilla y la verdad queda divina
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jessi
me encanta esa reseta me quedo deliciosa graciass =)
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wilmar
ya la hice excelente, gracias
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PiNk World
kiero saber si de verdad es a 300ºme parece excesivo
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zamora niurka
se le puede hacer un caramelo tambien a la torta de pan viejo y hecharle queso
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zamora niurka
se le puede hacer un caramelo tambien a la torta de pan viejo y hecharle queso las tortas son ricas yo tambien hago tortas y quiero aprender un pocos mas atraves de ustedes soy de tacarigua de mamporal
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