Receta de Torta de pan viejo
Receta de Torta de pan viejo
Ingredientes para Torta de pan viejo
  • 3 Panes canilla (bagettes o pan francés largo) duros -viejos. lo que significa que deben tener al menos unos 6 ó 7 días; es decir, los que sobran
  • 1 litro de leche
  • 4 huevos
  • 1 panela de Mantequilla o Margarina (100 gr)
  • 3 tazas de azúcar
  • 1 pote de Leche condensada (150 a 200 ml)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 20 a 30 Uvas pasas, o más, o menos, depende del gusto
Guía para la preparación de Torta de pan viejo
  1. Picar el pan en pedazos pequeños y remojarlo en la leche; desmenuzarlo muy bien con las manos; mezclar con el resto de los ingredientes.
  2. Vaciar en un envase refractario, enmantequillado y enharinado; llevar al horno por 2 horas a fuego medio-bajo (300°); dejar enfriar la torta.
  3. Guardar en la nevera. Consumirla a temperatura fresca, no helada.
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357 opiniones de Receta de Torta de pan viejo
  • Jorge
    Simplemente exquisita, la habia preparado sin leche condensada, pero este es un sútil toque de sabor..!!
  • Aydee Rodriguez Chacon
    Me encanta sus recetas....deli...sigan subiendo mas recetas.
  • Gloria Sanchez
    Excelente y nutritiva felicidades por cuidar nuestra salud.
  • Dora  Rodriguez C
    Me encantan sus recetas. Demasiado prácticas y sobre todo con ingredientes a los que todas las personas tiene acceso. Gracias por ayudarnos a variar. Vale la pena esta página.
  • Sonia Carrillo
    Mega super deliciosa!!!!!!!!!! y facil de preparar
  • Nicolas
    Muy buena la hago todo el tiempo
  • Ofelia Gallego
    Muy sencilla de hacer y exquisita. Mil gracias.
  • Judith Alvarez
    Muy buena receta.. solo que me quedo con una enorme duda la temperatura es en grados Centigrados o Farenheit ? gracias PD es demasiada azucar, con la lechera o dos tazas es suficiente .
  • Elizabeth Navarro
    Es muy buena, sabe delicioso la textura es delicada y lo mejor super chevere tienen que hacerla no se arrenpentiran
  • Monica Marquez
    Es una magnífica solución para utilizar panes y bizcochos que no han dado el punto esperado de crecimiento. Me gustaría que cuantificaran en gramos o tazas la cantidad de pan, así podríamos variar las proporciones.
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