Receta de Panquecas

Los panqueques son un desayuno ideal y muy nutritivo, pues contienen leche y huevos, ambos ingredientes cargados de proteínas, vitaminas y nutrientes esenciales para mantener nuestra salud en perfectas condiciones. En RecetasGratis.net queremos enseñarte una forma muy simple de prepararlos, sigue leyendo y aprende a elaborar panquecas fáciles y rápidas.

Panquecas
Duración: 30 minutos Comensales: 4 Coste: Barato Para: Desayuno
    Ingredientes para Panquecas
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    Pasos para preparar Panquecas
  1. Para realizar esta receta de panquecas, mezcla el huevo, la leche y el azúcar. Puedes utilizar una licuadora, batidora, varillas eléctricas o manuales, lo que te sea más cómodo.

  2. Cuando estén bien integrados, agrega la mantequilla y sigue batiendo. Por último, incorpora la harina poco a poco y sin dejar de remover.

  3. Una vez tengas la masa de panqueques lista, pon a calentar un poco de mantequilla en una sartén. Cuando esté caliente, vierte una cucharada de la mezcla y cocínala a fuego lento.

  4. En cuanto empiecen a salir pequeñas burbujas por todo el pancake, dale la vuelta y cocínalo por ese lado. Cuando las panquecas estén listas, puedes servirlas con miel por encima, chocolate fundido, sirope de fresa, dulce de leche, lo que más te guste.

  5. Si te ha gustado la receta de Panquecas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Tortitas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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98Opiniones de Panquecas
fanny fernandez
esa es la receta mas sencilla y maravillosa de hacer panquecas y como quedan de exquisitas lo felicito
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edgar fuentes
Quedan demaciados deliciosas , muy buena la receta , feliz día
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Ambar
Gracias por publicar esta receta de panquecas tan deliciosa... Tan buenas como las de mi mama... Por cierto si quieren comer suficiente yo diría que doblaran las cantidades y da perfecto para dos o tres personas...
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diana lara
Gracias hace tipo queria preparar estas deliciosas pamkecas
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Leonardo
Muy buenas. Para que queden esponjosas, agrégale 1/2 cucharadita rasa de polvo de hornear por cada 1/2 taza de harina leudante (sólo la fuerza leudante de la harina no es suficiente). Luego de mezclar los ingredientes en la licuadora. deja leudar la mezcla unos 10 minutos sin mover hasta que le aparezcan unos "huecos" a la mezcla. Así te quedarán más esponjosas al cocinarlas.También puedes agregarle a la mezcla unas 3 ó 4 gotas de esencia de nata (huele como la crema pastelera). De resto, las proporciones de ingredientes me parecen muy adecuadas.
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elisabeth
saben ricas las galletas
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Eylin
Yo le agrego unas gotas de vainilla liquida y quedan mas rica y unas pizca de sal para evitar que de doren mucho por lo del azúcar
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maricarmen
me parece muy buena tiene un muy buen sabor y texturann
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amanda
Uhmmmmm Buenisimaaaaaa, gracias de la receta, se la hare a mi nietecita.
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francis
muy sabrosa y esponjosas ,ricas
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ORIANA
quedaron muy buenas ,dulces y esponjosas me encanta esta receta muchas gracias!
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Marián Athenas Sinai
no se puede batir con batidora? xD
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macyori
Buenicima me encanta ya la prove y tu ya la provaste
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Astrid
voy a hacer la receta a ver que tal me queda... deseenme suerte ^^
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valentina
Buen sabor de las panquecas, pero me hubiesen gustado mas esponjosas...
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luis
la receta esta buenisimaaaaaaaaaa¡¡¡¡¡¡¡¡ De verdad muchas grasias.:D
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fabiola
las hice y son muy sabrosas
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mmo
Muy buena la receta!!!yupyiiii ya se cocinar
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luzbey parra
La delicia de venezuela es lo mejor
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Josellyn Tiappa
Excelente receta!! Hize la prueba y me quedaron buenisimas!! Se las recomiendo.
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emma ramos
espectacular muy facil!!!!! a mi bebe le encantaron.
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norys
grasias por tener esta reseta en internet es lo mejor
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hermes lopez
Me parecio bien y pude hacer mis panquecas y qudaron ricas.....GRACIAS
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leyla
Muy buena la receta, me sacaron de un apuro. Mil gracias
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maria alejandra
me encanta esta receta la estado buscando para hacer panquecas bueno las anteriores me salieron sin leche
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maria alejandra
me encanta esta receta la estado buscando para hacer panquecas
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DANIELA
SON LAS PANQUECAS MAS RICAS QUE E PROBADO
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adryam
esta receta esta muy buena yo la hice a la 1 y media de la mañana soy de perú y tengo 12 años
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Carmely Mejia
Super deliciosa. Me encanto la receta??
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osmariel gutierres
me encanta esta receta jajajajajajajaJA
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selena
no sabia que se le echaba azucar nose ayudenme
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MARILYN
DEMASIADO BUENAS LAS RECOMIENDO!
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nayelis velasquez
Hola solo les quiero preguntar si es leche liquida o leche en polvo
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el100%+fino
esta pagina eres super a mi me gustan muchos panqueques pero no los hacer y con esta receta lo intentare! deseen suerte........................................................................
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cyndi
al fin no tengo que esperar a que mi mama o mi hermana se paren a hacerme la mas para panquecas..... gracias a esto ya la hago. je je je. gracias
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carmen
son deliciosas, yo le agregué a la preparación un chorro de vainilla y una vez preparadas le puse sirope de papelón y queso blanco rallado
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hilda gazabon
excelente es muy practica
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Yurani
Encantada con la receta! Super ricas y espomjosas...gracias!
Responde 1 respuesta 00
RecetasGratis.net
Hola Yurani, esas panquecas se ven buenísimas, gracias por compartir la foto.
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Rosangela
Se ve buena la receta pero tengo una duda disculpa la ignorancia pero tengo harina para todo uso y aparte tengo sobres leudante como haria en ese caso
Responde 1 respuesta 00
Hola Rosangela, puedes añadir una o dos cucharaditas del contenido del sobre leudante a la harina de todo uso. La ventaja que presenta la harina leudante es que ya lleva incorporado ese producto, pero si no dispones de ella puedes utilizar los ingredientes por separado. Un saludo
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yorcelys
esta reseta es supeer yo ya la ice y humm delicioso tengo 12 años y soy del junquito
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arianny palmar
exelente me encanto y ami mami y mi hermano le encantaron y haora quieren comer panquecas todos los dias
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Gabriela
Mal Porque mi Mamá no me la quiere hacer
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wenddy
Gracias por tener este medio para aquellas personas que no saben mucho cocinar como yo por esta página estoy aprendiendo y sorprendiendo a mi esposo de verdad gracias
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cesar jose
son de masiadoas sabrosas
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Andrea
excelente receta, es bueno para un (a) ni#o(a) de 10 a 11 a#os de edad excelente
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ana
no me salieron tan bien pero creo que le gusto a mis hijas
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yosi gutierrez
espectacular me facisno son lo mejor
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libertad
mira tambien se le agrega para mas rico sabor un poquito de vainillla
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mandymiam921
Facil y riquísima! gracias!
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yus
Excelente receta y muy fácil ademas de practica. Me quedaron deliciosas.
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Danielita
bueno esta receta me paresio muy facil a pesar de que soy una niña la pude hacer sin ningun problema
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