Receta de queque de Naranja
Receta de queque de Naranja
Ingredientes para queque de Naranja
  • Queque de naranja

  • 230 gramos de Harina especial
  • 230 gramos de azúcar
  • 120 gramos de Mantequilla
  • 3 cucharaditas de polvos de hornear
  • 4 yemas
  • 4 claras
  • 1 naranja (el zumo y la ralladura)

  • Glaseado de naranja

  • 2 Naranjas (el zumo)
  • 8 cucharaditas de azúcar flor
Guía para la preparación de queque de Naranja
  1. Queque de Naranja Precaliente el horno a 150ªC. Enmantequille un molde para queque. EN un bol grande, bata con batidora eléctrica la mantequilla con el azúcar a crema.
  2. Añada las yemas de a una. Incorpore la harina y los polvos de hornear con un tamiz. Revuelva con cuchara de madera y añada la ralladura con el jugo de naranja. Incorpore suavemente las claras batidas a nieve.
  3. Hornee por 40 minutos o hasta que al meter un palito en el centro éste salga limpio. Desmolde después de 10 minutos.
  4. Glaseado de Naranja: Mezcle el Zumo de naranja con el azúcar flor. Rocíe el queque una vez desmoldado y aún caliente..
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328 opiniones de Receta de queque de Naranja
  • Lizzi
    Quedó excelente, no se bajó. Noemi, quizas se te baja porque una vez cocido no lo dejas reposar dentro del horno. Seguí las instrucciones y quedó perfecto.
  • Gisecaro
    Muy buena! Me salió riquísimo tanto así que quedo chico...la próxima hago el doble de ingredientes.
  • Yola Alvarez
    Genial me gusto estoy segura que cuando yo haga mi queque me saldra muy bien aplicare todo lo que aprendi ... gracias
  • Judit Tarazona Vargas
  • Sadid
    Muy bueno ,peri Me gustaria Q Me Dean sugerencias ,aveces el keke Me sale crudo la masa en medio que deberia ser
  • Lady
    Me salio riquicimo muy rico mas que rico
  • Gloria
    No la e echo pero si lo e comido y me encanta,gracias por compartir recetas con nosotros.
  • Noemi Consuelo
    Interesante , pero ya hice el keke en una oportunidad , y cuando esta en el horno esta se eleva apeteciblemente y cuando ya se cumple el tiempo apago el horno y lo dejo ah dentro y se baja pronunciablemente ¡ a que se debe , en que esta la falla ! ayudenme si gracias
  • Romina
    Muy buena me encantó.
  • Anabel.321
    El queque me pareció muy útil para las fiestas
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