Compartir
Compartir en:

Receta de Queque de yogur

Valoración: 4,5 (228 votos)
142 comentarios
704 veces compartido
 
Añadir a favoritos
Receta de Queque de yogur

El queque de yogur es el típico bizcocho de yogur. Un postre sano, hecho con yogur natural perfecto para la merienda o la hora del té. Además, esta receta fácil y práctica, la podrás disfrutar con toda la familia, sobre todo con los más pequeños.

  • Coste: Barato
  • Para: Postre
  • Cocción: Al horno
Ingredientes para 6 raciones de Queque de yogur:
También te puede interesar: Receta de Queque de yogur de vainilla
Instrucciones | 30 minutos
1

Para comenzar a preparar el queque de yogur tenemos que tener en cuenta que para todas las medidas utilizaremos el envase vacío de yogur. Por ejemplo, las 3 unidades de harina preparada será la medida equivalente a 3 envases.

2

Para empezar ya con la preparación, coloca en un bol el yogur junto con el aceite y los huevos. Bate todo esto por un minuto hasta que se integren bien los ingredientes. Si tienes varillas eléctricas mejor.

3

Luego se incorpora el azúcar y se bate hasta que se integre. Entonces, incorpora la harina tamizada de forma pausada, siempre sin dejar de batir para evitar que se formen grumos en la masa del queque casero.

4

Para terminar ya con la mezcla, dale el sabor que prefieras, puedes añadir la ralladura de limón o de naranja si lo preferimos. También puedes usar esencia de vainilla o del sabor que más te guste.

5

Finalmente, vacía toda la mezcla en un molde y cocina en el horno precalentado a 180ºC por unos 30 minutos. Para comprobar que ya esté hecho el bizcocho de yogur, pinchar el centro con un palillo y verificar que salga limpio.

6

Cuando esté listo, se espolvorea con el azúcar glas mezclada con la canela y a disfrutar el queque de yogur. Recuerda que también puedes decorarlo con distintas cremas como las que te dejamos aquí:

7

Si te ha gustado la receta de Queque de yogur, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Añadir a favoritos

Sube tu foto de Receta de Queque de yogur

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (142)

Escribir comentario sobre Queque de yogur

Muy útil
142 comentarios
Su valoración:
MARCELA JARA FUENTES
MUY BUENA RECETA , ME ENCANTA JIJIJJIJIJIJI
Su valoración:
Sara Galarreta
La receta super buena la prepare y quedo muy rico el Queque de yogurt!!! :)
RecetasGratis
¡Nos alegra saber que te gustó el queque Sara! Si quieres descubrir nuevas recetas, te animamos a preparar este queque de yogur con manzana, también está delicioso: http://www.recetasgratis.net/receta-de-queque-de-manzana-y-yogur-57922.html. ¡Ya nos dirás qué te parece!
Su valoración:
Fernanda
Me quedo como el LOLI JAJAJAJA
no subio quedo horrendo !
Duro como palo xD
Que vergüenza mi marido lo va a ocupar para trancar la puerta
Su valoración:
adriana
me podria explicar como es eso que depende del envase de yogurt la cantidad de harina por ejemplo si tengo un envase cuanto hecho
RecetasGratis
Hola Adriana, esto quiere decir que con el envase que hayas usado de yogur, medirás el resto de ingredientes. Vacía el yogur y utiliza su envase vacío y limpio para medir la harina, el azúcar, etc.
Su valoración:
Lorena
Muy buena la receta, aunque no me subio tanto por que el fuego estaba muy fuerte, sin embargo quedo exquisito, esponjoso.
RecetasGratis
Hola Lorena!! Estupendo, que bueno saber que una de nuestras recetas te ha ayudado, para la próxima no olvides que puedes compartir fotos comentando desde la web, así podremos ver qué tal te quedo ;)
Su valoración:
Patricia Inés Olea Vadillo
Lo hice, y me quedó exquisito!!
Háganlo, fácil y rápido, y quedas como reina.
Gracias por compartir la receta !! El Señor les bendiga !!
Su valoración:
Beatríz risco
Muy bueno el resultado de este quequito me encanto queda perfecto...
RecetasGratis
Hola Beatriz, si quieres compartir la foto de cómo quedo tu queque puedes hacerlo comentando al receta desde la web.
Su valoración:
Carito
Me encanto el queque que exquesito para tomar once
Su valoración:
Isa
Mala receta!
Su valoración:
Yenni
Una consulta para que diámetro de molde sirven estas medidas ??

Descubre vídeos interesantes
Platos principales
Recetas para días especiales
Postres
Aperitivos y Tapas
Receta de Queque de yogur
Receta de Queque de yogur