Recetas de Langostinos
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![Receta de Langostinos al mojo de ajo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/1/9/langostinos_al_mojo_de_ajo_25916_300_150.jpg)
Lave perfectamente los langostinos; salpiméntelos y úntelos generosamente con mantequilla.
Pique finamente el ajo.
Acomode los langostinos en un molde enmantequillado y esparza encima el ajo picado y trocitos de mantequilla.
Hornéelos hasta que estén dorados.
Sírvalos calientes con limón rebanado.
![Receta de Langostinos a la plancha con vinagreta](https://cdn.recetasgratis.net/img/web/recetasgratis/fake-imagen_2x.png)
Limpiar los espárragos y cocerlos durante 15 minutos y cortarlos en trozos.
Lavar los berros y las hojas de la lechuga y cortarlas en juliana.Sazonar los langostinos y ponerlos de 6 a 8 minutos sobre una plancha caliente untada con una cucharada de aceit.
Darles la vuelta a mitad de cocción, rociándolos con...
![Receta de Langostinos a la americana](https://cdn.recetasgratis.net/img/web/recetasgratis/fake-imagen_2x.png)
Preparar el caldo de pescado: Poner en una cacerola las espinas, las cabezas de los langostinos, la cebolla cortada en trozos grandes, el perejil, los champiñones, un poco de sal y pimienta, el vaso de vino, el zumo del limón y finalmente un litro de agua.
Llevar a ebullición y quitar la espuma que se produzca.
![Receta de Palta con langostinos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/3/3/palta_con_langostinos_23339_300_150.jpg)
Échele la mitad del jugo de limón a los langostinos.
Agregar el apio el huevo, la sal y la pimienta y mezclar con la mayonesa.
Cortar las paltas en 2 y sacarles el cuesco.
(Importante !) Poner el resto del jugo de limón, para prevenir la decoloración de la palta.
Rellenar las mitades de las paltas...
![Receta de Entrada de langostinos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/9/1/entrada_de_langostinos_22198_300_150.jpg)
En una sartén colocar el aceite con la manteca, en cuanto tome punto, colocar los langostinos y saltear muy bien.
Mientras estos se saltean salar y espolvorear con ají molido retirar.
Servir con un poco del fondo de cocción y espolvorearle pimienta recién molida, preferentemente de molinillo.
Acompañar...
![Receta de Caldereta de langostinos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/2/0/caldereta_de_langostinos_22027_300_150.jpg)
Declaramos que siempre son Langostinos congelados, y se consumen generalmente cuando han sobrado de alguna Fiesta.
Claro que frescos son mejores, incluso mucho mejores, pero también más caros.
Ahora no hace falta Fumet previo, pues aprovecharemos para ello las cáscaras y todo lo demás de los bichos.
![Receta de Langostinos con coco](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/2/0/langostinos_con_coco_15024_300_150.jpg)
Precaliente el horno a 150ºc - Corte el lomo de los langostinos, quíteles el hilo intestinal.
No quite la cabeza ni el caparazon.
Esparza el coco desecado en una bandeja de horno y caliente durante 10 min hasta que adquiera un color dorado.
Echar en una cacerola la crema de coco, el ajo y el jenjibre...
![Receta de Tempura de verduras y langostinos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/6/tempura_de_verduras_y_langostinos_13659_300_150.jpg)
Especial Navidad
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30m
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La tempura es una técnica de rebozado que procede de la cocina japonesa. Para este tipo de fritura se usan normalmente verduras y marisco. En RecetasGratis.net os mostramos esta tempura de verduras y langostinos que podéis preparar como aperitivo en las fiestas navideñas.
![Receta de Langostinos gratinados](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/9/0/langostinos_gratinados_13093_300_150.jpg)
Dificultad baja
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45m
Entrante
En esta receta vamos a trabajar un fruto de mar muy apetecido en el mundo gastronómico, unos deliciosos langostinos, los cuales vamos a gratinar en el horno con queso parmesano y mozzarella. Sigue leyendo y descubre el paso a paso para aprender a cocinar con RecetasGratis.net estos langostinos gratinados.
![Receta de Langostinos al horno con brandy](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/9/0/langostinos_al_horno_con_brandy_13090_300_150.jpg)
Dificultad muy baja
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30m
Los langostinos o gambones al horno con brandy es una receta de marisco exquisita para celebraciones especiales, ya bien sea para un cumpleaños, para Navidad o fin de año. Es un plato totalmente elegante con un gran aporte nutricional, estas ayudan a regular el metabolismo y los niveles de energía.
Si no...
![Receta de Langostinos a la plancha](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/4/2/langostinos_a_la_plancha_9245_300_150.jpg)
Dificultad media
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45m
Entrante
¿Eres un amante del marisco y buscas recetas sencillas? ¡Has llegado al lugar adecuado! En esta receta aprenderás a cocinar langostinos a la plancha, un plato fácil y muy sabroso. Te daremos todos los detalles sobre esta técnica de cocina y, además, te enseñaremos a llevarla a cabo en una sartén, para...
![Receta de Langostinos fritos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/8/8/langostinos_fritos_7883_300_150.jpg)
Dificultad baja
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30m
Entrante
Si no sabe cómo preparar langostinos fritos no te pierdas esta receta paso a paso que ponemos a tu disposición en RecetasGratis. Es perfecta si no sabes cómo hacer langostinos fritos de manera fácil y rápido porque tan solo necesitas unos poco minutos e ingredientes para prepararlos. Este plato te servirá...
![Receta de Langostinos al curry](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/9/4/langostinos_al_curry_7499_300_150.jpg)
Freír ligeramente las colas de langostinos peladas en aceite de oliva, retirar después de 1 minuto y en el mismo aceite dorar la cebolla picada y la manzana durante 15 minutos.
Añadir el curry y remover unos instantes, añadiendo la nata a continuación.
Cocer durante 5 minutos.
Echar los langostinos...
![Receta de Cóctel de langostinos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/3/0/coctel_de_langostinos_38_300_150.jpg)
Se hierven los langostinos y el rape por separado.
Se corta la lechuga muy picadita y se va depositando en copas individuales.
Después de pelar los langostinos y desmenuzar el rape, se diponen encima de la lechuga el rape, la salsa rosa y los langostinos.
Se adorna con rodajas de naranja.
Salsa...