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Receta de Langostinos al horno con ajo y perejil

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Receta de Langostinos al horno con ajo y perejil

Si os gusta el marisco y queréis cocinarlo de una forma sana y con poca grasa os proponemos esta receta de langostinos al horno con ajo y perejil. Los langostinos son un marisco bajo en calorías y rico en vitaminas del grupo B y E. Al mismo tiempo, este alimento nos aporta muchas vitaminas y minerales.

¡No os perdáis estos deliciosos langostinos al horno que os mostramos en RecetasGratis.net! Son perfectos para servir a modo de aperitivo cuando tenemos invitados, acompañados de otras tapas como croquetas, patatas bravas o calamares en salsa.

Ingredientes para 2 raciones de Langostinos al horno con ajo y perejil:
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Instrucciones | 15 minutos
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Reunimos todos los ingredientes para elaborar los langostinos al horno con ajo y perejil.

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Colocamos los langostinos en una fuente apta para horno y ponemos sal y un chorrito de aceite de oliva. Mientras, precalentamos el horno a 200 ºC.

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Por otra parte, picamos el perejil de forma muy fina y fileteamos los ajos pelados. El ajo y el perejil son dos ingredientes muy típicos en la cocina española.

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Preparamos una salsa verde con abundante aceite de oliva, los ajos fileteados y el perejil picado. Reservamos para continuar con la preparación de los langostinos al horno. Si queréis, podéis probar otras salsas parecidas como la salsa verde para pescados.

5

Rociamos los langostinos con un poco de la salsa que hemos preparado y los metemos al horno a 190 ºC durante 10 minutos.

6

Servimos los langostinos al horno con ajo y perejil con un chorrito de limón y un poco más de la salsa verde. Para elaborar un menú fresco y saludable, podéis acompañar estos langostinos al horno con una sopa de melón y un salpicón de frutas de postre. ¡Esperamos vuestras fotos y comentarios!

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Si te ha gustado la receta de Langostinos al horno con ajo y perejil, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Langostinos o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Información adicional
  • Coste: Medio
  • Destinada: Deportistas
  • Picante: Poco picante
  • Para: Entrante
  • Bebida: Vino blanco
  • Cocción: Al horno
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2 comentarios
Su valoración:
Sara
Nunca habìa visitado Recetasgratis.net. Les dire he quedado asombrada y feliz, fuì muy
trabajolica, y ahora que dispongo de èste bello tiempo para mì hogar, puès soy jubilada
preparo y aprendo de cocina. Gracias y bendiciones para Uds. Sara
Cris GRX
Gracias por tus palabras, Sara. Espero que disfrutes con nuestras recetas. Te mandamos un saludo.
Su valoración:
Irene Valdivieso
Muy sencilla y deliciosa.
Cris GRX
Hola, Margarita. Sí, es una receta fácil de preparar y muy buena. ¡Gracias por tus comentarios!

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