Recetas de Pizza

La pizza es un pan plano horneado que se cubre con pasta de tomate y con otros ingrdientes locales como salami, champiñónes, jamones y quesos entre otros, hoy en día existen infinidades de sabores salsas y masas pero son muy pocas las opciones que se encuentran para personas que son alérgicas al gluten....

Aprende cómo hacer un rico calzone napolitano con RecetasGratis.net. Se podría decir que el calzone italiano es una pizza rellena, ya que se trata de la misma masa pero en vez de tener todo por encima, lo tiene todo por dentro. En este caso, el calzone napolitano que haremos a continuación, tiene un...

Utiliza tu creatividad para preparara originales aperitivos navideños. En esta oportunidad, RecetasGratis.net te enseña paso a paso cómo hacer una pizzas decoradas par Navidad. Una receta divertida para niños que seguro le alegrará el día a más de uno. Apunta los ingredientes y disfruta es esta pizza en...

Para esta receta de rollitos de pizza lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Estos son para 7 rollitos. Lo primero que vamos a preparar es la masa de la pizza, para esto forma un volcán con la harina, en el centro forma un hueco y coloca la levadura con una pizca de azúcar y...

¡La más clásica de todas las pizzas! la pizza Margarita sin duda es una tradición pero no por eso deja de ser menos que otras pizzas con más ingredientes. Sigue leyendo en RecetasGratis.net y aprende a preparar la famosa pizza margarita, con tomate natural, queso y unas hojas de albahaca.

A todos nos gusta comer pizza y a los que les gusta cocinarla seguro que también les gusta preparar su propia masa y para ellos justamente, tenemos esta receta paso a paso de masa base para pizza. Aprende cómo hacer pizza casera con RecetasGratis y disfruta en familia de un rico plato con los sabores...

Las mini pizzas de queso y jamón son una opción ideal si tienes que hacer comida para pocas personas o para los más pequeños de casa. Sigue leyendo paso a paso la receta y disfruta de una pizzas llenas de sabor pero de tamaño individual.

Prealistar todos los ingredientes. Engrasar una lata para horno y poner las masas de pizza en ella, adicionar un poco de salsa para pizza encima. Cortar el queso en láminas gruesas y distribuir encima de cada una de las masas de pizza. Llevar al horno a una temperatura de 180ºC. por aproximadamente...

Si no tienes ganas de cocinar, en RecetasGratis.net tenemos una gran variedad de recetas rápidas y fáciles que te pueden sacar de un apuro, como por ejemplo una rica pizza con jamón y champiñones. Aprende cómo mezclar correctamente los ingredientes para disfrutar de una rica pizza casera, además, a...

Para la masa: Colocar en un cuenco la harina, el polvo para hornear y la sal, mezclar bien y hacer un hueco en el centro. Añadir en el hueco la leche y el agua tibias junto con el aceite. Mezclar hasta obtener un bollo tierno. De ser necesario agregar un poco más de harina. Estirar con las manos...

Colocamos la harina a modo de montaña sobre la encimera o mejor sobre un molde de silicona ya que nos ahorrará tiempo posterior a la hora de limpiar. Agregamos la levadura y mezclamos. Añadimos el agua tibia previamente salada y el aceite poco a poco, amasamos con cuidado hasta que todos los ingredientes...

Lo primero que haremos es preparar los ingredientes. Para ello, cortaremos en trozos el jamón y partiremos en cubos la piña. Hecho esto, extendemos bien la masa de esta pizza hawaiana, de forma que nos quede con un grosor uniforme. Hecho esto, untamos la masa con tomate frito y cubrimos después con...

Precalentar el horno a 450°F-232°C , para referencia en la pizzerias comerciales se suele usar la temperatura de los hornos hasta 700°F-371°C. Extender la salsa de pizza de manera uniforme sobre la corteza, introducir en el horno y cocinar 5 minutos, es decir sacarla cuando está a media cocción.

Precalentar el horno, para que alcance la temperatura de 180ºC. Una vez que tengamos la masa para pizza lista, vamos a ir preparando el resto de ingredientes que componen la pizza caprichosa. Continuaremos por pelar y cortar la cebolla, muy finamente. Para no echar la cebolla cruda en la pizza, la...

La pizza es una comida riquísima, que le gusta a casi todo el mundo, que entra bien todas horas y que nos sirve para reciclar todos esos ingredientes que llevamos tiempo sin usar o que están perdidos por la nevera. Desde RecetasGratis.net os traemos una receta de pizza fácil, donde podréis hacer vosotros mismo...

Prepara unas de esta pizzas individuales que te enseñamos a hacer paso a paso en RecetasGratis siempre que te apetezca comer un plato principal solo o acompañado compartiéndolo con más gente porque son muy fáciles de hacer y además, podrás añadir los ingredientes a tu gusto. Si no sabes que echar en una...

La pizza napolitana tradicional se caracteriza y diferencia de otras pizzas por tener los bordes ligeramente altos y llevar tomate fresco, ajo y perejil, una deliciosa combinación que todo amante de la pizza debe conocer. En esta oportunidad, en RecetasGratis te presentamos una variación de esta genial...

La pizza calzone es una especialidad italiana que tiene su origen en Nápoles. La masa para elaborar el calzone italiano es la misma que la de la pizza pero a diferencia de ésta, el calzone se cierra totalmente en forma de empanada o empanadilla. En RecetasGratis.net os enseñamos cómo preparar un delicioso...

Freir los pescados , previamente apanados, de preferencia pescado blanco, colocar en una fuente uniformemente, luego cubrir con salsa tomate , queso dambo, jamon, tiras de pimeinto, oregano aceituna , y todo lo que se pueda fantasear. Llevar al horno por algunos minutos, o en su caso al microhondas y...

A todo el mundo le gusta una buena pizza casera, pero esas ricas pizzas caseras pueden tener muchas variedades. Igual que en cualquier pizzería famosa, si te animas a preparar la masa paso a paso, puedes hacer pizzas más gorditas con la famosa masa pan o por el contrario, conseguir una pizza crujiente con...

Como su nombre lo indica, la pizza napolitana es originaria de Nápoles, Italia, la cumbre de la pizza. Los ingredientes que la caracterizan son la salsa de tomate, abundante queso y rodajas de tomate fresco. También el inconfundible gusto a ajo, que si lo deseas puedes evitar si te cae pesado o no te...

El calzone es una pizza doblada sobre sí misma, a modo de empanada, que queda en forma de media luna. Los rellenos son infinitivos, como en el caso de una pizza tradicional. Desde RecetasGratis.net te proponemos una calzone de verduras, con tomate y queso, que queda muy sabroso.

Mezclamos la levadura con la harina y la sal. Mezclamos la harina poco a poco con el aceite y el agua. Amasamos hasta obtener una pasta compacta que no se pegue en los dedos. Dejamos media hora reposando en un sitio fresco. Extendemos sobre la bandeja de hornear previamente untada de aceite...

Elaboramos la masa de pizza. Para ello en primer lugar, mezclamos la sal con la harina, y por otra parte, disolvemos la levadura en el agua templada con las dos cucharadas de aceite de oliva virgen. A continuación, en un recipiente tipo ensaladera o en un bol grande, añadimos la harina y poco a poco...

Elaboramos la masa de pizza. Para ello en primer lugar, mezclamos la sal con la harina, y por otra parte, disolvemos la levadura en el agua templada con las dos cucharadas de aceite de oliva virgen. A continuación, en un recipiente tipo ensaladera o en un bol grande, añadimos la harina y poco a poco...

Cortar la pizza por el centro, como para rellenar. Freir en aceite la cebolla, espolvorear con la fécula, cocinar unos segundos, agregar el choclo y la leche. Cocinar unos minutos más, retirar, mezclar con abundante queso de rallar, el morrón y rellenar la pizza. Cubrir con las rodajas de queso...

¿Amante de la pizza y los vegetales? Si es así, ¿por qué no unirlos? Sí, has oído bien, en RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer una pizza jardinera, con productos del huerto, saludables y muy nutritivos. ¡Toma nota de los pasos y ponte manos a la obra!

1. Preparar la masa con sus ingredientes. Dejar subir la pasta en sitio templado, durante 2 y 1/2 horas. Extenderla luego sobre la tabla enharinada y darle la forma de un disco de 1/2 cm. de espesor y de 35 cm. de diámetro. 2. Humedecerla con un hilo de aceite de oliva y untarla con la manteca de cerdo.

Una rica pizza marinera con mejillones, gambas y por supuesto aceitunas negras. Las pizzas con mariscos se pueden hacer con muchos ingredientes variados y en esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos la versión más clásica, con mejillones sin concha y con una salsa de tomate casera especial para combinar...

En un bol mezclar la harina, la sal y el aceite, de manera de ligar todo muy bien (el punto es cuando se forman grumitos). Entibiar la leche y disolver en ella la levadura. Añadir la leche al bol y amasar todo hasta consistencia firme (hacer un bollo). Poner el bollo en una bolsa plástica quitando...

Pica el tomate y extiéndelo sobre las bases de pizza. Después, espolvorea con orégano y sal. Reparte las aceitunas, las anchoas escurridas y el queso. Rocíalo con 2 cucharadas de aceite de las anchoas. Hornea las pizzas a fuego fuerte, a unos 180º durante 25 minutos mas o menos. Antes de servir, adórnalas...

Las pizzas vegetarianas se pueden hacer mezclando cualquier tipo de vegetales, es díficil caer en una combinación que no quede bien. En todo caso, lo que queremos con esta receta fácil de pizza casera, es enseñarte una combinación colorida que tiene como ingrediente estrella una mezcla de espinacas y...

Limpiar y trocear las verduras, los champiñones, y la piña en trozos regulares e iguales. Cubre la base de la pizza con la salsa de tomate. Coloca las verduras, piña y champiñones de forma simétrica por la pizza. Espolvorea con el queso parmesano, y si se quiere con el orégano o la albahaca. Hornea...

Colocar la harina,sal,azucary disolver la levadura en 250cc. agua tibia y el aceite. Amasar bien y dejar leudar 30m,luego dividir la masa en cuatro bollos y nuevamente dejar leudar 30m. Despues de este paso colocar en las pizzeras y dejar que leude nuevamente. Cortar en finas rodajas las cebollas...

PARA LA PASTARevuelva la harina,el plvo de hornear y la levadura, añada el aceite y el agua y mezcle,amase sobre una superficie enharinada de 20 a 30 veces hasta que se suavice,rocie un molde para pizza de 30 centimetros con aerosol y extienda la masa sobre esta. RELLENOrocie un sarten con aerosol y...

Entibiar el agua. Desgranar la levadura. Mezclar la harina con la levadura, azucar, sal, aceite y agua tibia hasta formar una masa homogenea. Dejar reposar hasta que doble su volumen. Cortar 2 trozos de masa y estirar. En un trozo añadir el relleno dejando 1 dedo de espacio entre el relleno y el...

En RecetasGratis te enseñamos deliciosas recetas fáciles y rápidas como esta masa para pizza en licuadora, una forma mucho más sencilla de preparar esas pizzas caseras que tanto te gustan. Con esta receta de masa de pizza casera podrás hacer las pizzas que más te gusten y lo mejor de todo es que no tendrás...

Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas. Sacar las semillas y las nervaduras del morrón y cortar en tiras gruesas. Mezclar el aceite de oliva con el ajo picado y hacer una emulsión. Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza), agregar la salsa de tomates (ver salsas), colocar...

La pizza fugazza es un plato con una base de una masa esponjosa, con base crocante y cubierta con cebolla saborizada, pero sin queso. Su versión con queso, lleva el nombre de fugazzeta, palabra que combina fugazza con muzzarella. Asimismo, aprende los trucos para hacer una masa fácil, rápida y rica, y cómo...

Si sigues mis recetas sabrás que me encanta hacer pizzas caseras y esta vez he vuelto a preparar una receta de pizza vegetariana con berenjena, champiñones, brócoli y tomate natural, ¡una delicia! La mezcla de sabores ha sido al azar, pero el resultado ha sido magnífico. Además, el brócoli le da un color...

Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas. Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza), agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a ½ cm del borde. Luego añade el jamón y esparce un poco más de queso por...

Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas y cocinar sin dorar (hacer la prepizza). Agregar la salsa de tomates, el atún desmenuzado ubicar encima en forma pareja los langostinos y los mejillones y espolvorear con la mozzarella, condimentar con sal y pimienta. Hornear a fuego fuerte un minuto...

La pizza de atún queda mejor con cebolla y si te gustan las olivas negras, ya la combinación es un ¡manjar de dioses! Sigue leyendo esta receta fácil en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer una rica masa de pizza pizza para luego cubrirla con tomate, cebolla y atún. Nos encantan las pizza caseras y con...

Prepare la masa para pizza como se indica en masas básicas. En una sartén colocar la manteca y rehogar unos minutos las tiras de panceta, luego volcar los huevos semibatidos condimentados con sal y pimienta y hacer un revuelto, apagar el fuego y reservar. Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza),...

La pizza con salame o peperoni es una de las clásicas de Nueva York. Se trata de una base de masa esponjosa con rico sabor a levadura, una salsa liviana, aunque podría ser picante si es de tu gusto, abundante queso y unas rodajas de salame. Puedes hacerla al horno de gas, barro o parrilla, este último si...

Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas. En un recipiente preparar una emulsión con el ajo el perejil, el aceite de oliva, la sal y pimienta. Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza), agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie...

La pizza calabresa es originaria de la región italiana de Calabria. Su característica principal es su potente sabor gracias al ingrediente principal de esta preparación: el chorizo o la longaniza. A su vez, puedes pintar la base de tu pizza con una salsa condimentada con ají picante, combinación típica de la...

Para hacer esta pizza deberá utilizar un molde para tarta con el aro desmontable, y al forrar la tartera con la masa los bordes deberán altos, como para contener el relleno. Picar los morrones. En una sartén bien grande y profunda, colocar el aceite de oliva, cuando esté caliente rehogar rápidamente...

La coca es un plato típico en toda la costa del mediterráneo aunque es en España, en Cataluña, donde se consume con mayor tradición, conociéndose incluso como la hermana gemela de la famosa pizza italiana. Las recetas de cocas pueden ser dulces o saldas y pueden degustarse a cualquier hora del día en cualquier...

Hacer una fuente con la harina y en el centro agregar todos los ingredientes y comenzar a disolverlos con la mano hasta formar una masa,colocarla en una bandeja de plastico tapada con un hule y dejarla reposar por 30 minutos. Ya reposada cortarla segun la pizza que desees hacer la mediana es de 500 gms...