Ponche
El ponche, un clásico de las fiestas navideñas en el mundo entero. Las recetas de ponche pueden variar mucho y en RecetasGratis.net encontrarás los típicos ponchas de fruta pero también los famosos ponches de huevo.
Frías o calientes las bebidas que llamamos ponche suelen llevar alguna mezcla de ron, bien sea con frutas o con huevo. Si se acerca Navidad y quieres hacer ponche casero, consulta todas las recetas de ponche que tenemos para ti: Ponche crema, Ponche de frutas, coquito de Navidad y ¡muchas más!
53 recetas
Dificultad baja
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30m
El ponche de almendras es una receta peruana muy popular en la ciudad del Cusco y se toma especialmente para calentar las noches frías. Se trata de una bebida caliente donde las almendras se transforman en una leche con una nube de espuma en la superficie, tan aireada y delicada que contrasta con el toque...
Dificultad muy baja
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1
10m
El cóctel de algarrobina es un ponche tradicional de gastronomía peruana, en especial del departamento de Piura. Esta bebida combina dos insumos oriundos del país que son la algarrobina y el pisco. Asimismo, la algarrobina es el extracto de las semillas del árbol del algarrobo, que se obtiene tras hervirlas...
Especial Navidad
Dificultad baja
Especial Navidad
6
30m
¡Rompope mexicano en un 2x3! Esta receta para hacer rompope de café te cautivará por lo fácil y rápida que resulta prepararla ¡Un clásico internacional sin complicaciones! Por este motivo, RecetaGratiste propone la bebida tradicional de la Navidad que resulta perfecta para cualquier celebración importante durante...
Especial Navidad
4
45m
El ponche crema es dulce, cremoso, distinguido y embriagante, ¡simplemente irresistible! En Venezuela este ponche es el protagonista de muchos brindis, durante todo el mes de diciembre. Esta bebida caribeña guarda en su sabor el espíritu alegre del venezolano que se encuentra efervescente durante la época...
Especial Navidad
4
45m
En Venezuela el ponche crema es icono de la época decembrina. Nochebuena, Navidad y Año Nuevo, no son lo mismo sin un brindis con ponche.
El ponche crema es la bebida del “compartir”, ya sea en familia o entre amigos. Una botella de esta bebida espirituosa es un regalo perfecto para cualquiera. Una bebida...
Especial Navidad
5
45m
Acompañamiento
El ponche crema es una bebida de textura suave y delicado sabor, reservada exclusivamente para la época decembrina, y es que muchas personas comparten este maravilloso elixir junto a familiares y amigos durante todo el mes de diciembre.
Si has probado ponche crema seguro que conoces su exquisito sabor,...
Especial Navidad
2
15m
¿Te has preguntado alguna vez cómo será el ponche de huevo casero? Nosotros también teníamos curiosidad porque en España no es una receta típica. Sin embargo, en Estados Unidos, el ponche es una bebida tradicional que se toma también en Reino Unido para las fiestas navideñas y Fin de Año.
En RecetasGratis...
Dificultad baja
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10
45m
Acompañamiento
El ponche es una de las bebidas tradicionales y favoritas para las fiestas decembrinas, tanto en las posadas como durante la Nochebuena, el día de Navidad o Año Nuevo. Suele ser la bebida preferida por todos, grandes y pequeños si se elabora sin alcohol, además de resultar un remedio que ayuda a reconfortar...
Especial Navidad
4
10m
Postre
El coquito puertorriqueño de fresa es una deliciosas variación del famoso coquito, en este caso añadimos fresas a la lista de ingredientes y el resultado es una bebida estupenda. Original de Puerto Rico, el coquito es muy similar a otras bebidas navideñas como el ponche crema venezolano.
Si te ha tocado...
Especial Navidad
4
10m
Postre
El coquito de turrón es una bebida hecho con leche de coco y turrón que hará que te enamores.
Se acercan fechas importante, Navidad y Acción de Gracias, donde compartir en familia alrededor de la mesa es una tradición que se debe cuidar con mucho mimo. Aparte de la comida en sí, los postres y las bebidas...
Especial Navidad
5
45m
Bebida favorita por los puertorriqueños en días festivos, como Navidad.
La receta de coquito navideño fácil es una de esas que tienes saber o tener guardada para cuando la necesites, porque seguro la necesitarás en algún momento, sobre todo en Navidad. Si no eres puertorriqueño, debes saber que el coquito...
Especial Navidad
Dificultad baja
Especial Navidad
8
30m
Acompañamiento
El coquito es una bebida que tiene su origen en Puerto Rico, cuyos ingredientes principales son el ron y la leche o crema de coco. A finales del siglo XIX se fusiona esta bebida con la egg nog, bebida conocida como "ponche de huevo" y traída con la llegada de Norteamericanos a la isla.
Esta bebida típica...
Especial Navidad
Dificultad baja
Especial Navidad
10
45m
En esta temporada navideña, donde el frío arrecia, un calentito ponche mexicano es reconfortante. RecetasGratis.net te invita a preparar este ponche de frutas tradicional lo para que lo disfrutes, así que sigue leyendo y descubre los pasos para elaborar este rico ponche tradicional navideño.
Especial Navidad
8
30m
La Navidad es una época especial para compartir en familia y sobre todo el la mesa! Con esta receta de ponche de frutas navideño aprenderás a preparar una bebida caliente, muy típica de estas fiestas y como no podía ser de otra forma, lo acompañamos con el delicioso Panqué con Nuez. Una combinación...
Dificultad baja
6
30m
Merienda
En esta receta vamos a realizar una bébida deliciosa para los niños. Se trata de un ponche de frutas refrescante y divertido, ideal para disfrutar en alguna fiesta, ocasión especial, etc. Vamos a ver el paso a paso de esta receta para niños y disfruta hoy mismo con tus hijos de esta bebida especial con fruta...
Especial Navidad
2
30m
El clericó es una bebida típica argentina que se prepara en la época de verano, especialmente para las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Es un cóctel o ponche (como lo llaman también) elaborado a base de frutas de estación y vino blanco, que se prepara en grandes jarras y se consume bien frío. Sigue leyendo...
Especial Navidad
8
15m
Para este Sabajón colombiano lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
Calentar la leche con la crema de leche. Cuando esté a punto de hervir retiramos del fuego.
Mezclar rápidamente con las yemas para evitar que éstas se cocinen.
Agregar el aguardiente en forma de hilo sin...
Especial Navidad
4
15m
Alistar los ingredientes.
En una olla o cazuela poner a hervir el agua y agregarle la canela, el anis y el amaranto.
Mezclar y dejar hervir por 5 minutos.
Incorporarle el azúcar, revolver y no apagar el fuego hasta que se disuelva.
Retirar, colar para sacar los restos de las especias y dejar entibiar....
Dificultad baja
Alistar los ingredientes.
Disolver el azúcar con el agua sobre el fuego.Agregandole la canela (opcional), y cuando rompa el hervor debe retirarse.
Agregar las rodajas de limón, retirar del fuego y dejar reposar 1 hora.
Luego se incorpora el vino y se calienta nuevamente hasta llegar al punto de ebullición.Si...
Especial Halloween
4
15m
En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar un rico ponche para niños, ideal para la noche de Halloween. Utilizaremos agua, azúcar, golosinas, y algunos ingredientes sorpresa que detallamos a continuación para darle un toque especial, diferente y terrorífico. ¡No te pierdas el paso a paso de este ponche...
Especial Navidad
4
30m
Sorprende a todos estas navidades con una bebida casera muy especial, un ponche caliente con vino y ginebra que hará que todos disfruten aún más de las fiestas. Revisa esta receta especial de Navidad paso a paso y aprende con RecetasGratis.net cómo preparar una bebida caliente de Navidad.
Dificultad baja
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8
45m
Remoje los palitos de culén en agua tibia, enseguida pélelos con un cuchillo, póngalos a hervir en tres litros de agua, añada los clavos de olor, la canela y el azúcar. Deje hervir unos 30 minutos. Luego deje enfriar y cuélelo mezclándola con el aguardiente. Bata un rato, levantando con un cucharón...
Especial Navidad
4
10m
Acompañamiento
El ponche es todo un clásico de la Navidad y fiestas dicembrinas. Actualmente son muchas las recetas que existen para elaborar ponche casero, pero una de las más deliciosas y tradicionales es la que se hace a base de leche condensada y vino. Aunque pueda resultar una combinación un tanto extraña, lo cierto...
Caliente el jugo de manzana con la canela y clavos hasta que suelte el hervor.
Parta las uvas a la mitad y deseche las semillas.
Retire el jugo del fuego, agregue las uvas y deje que entibie. Vierta el vino, tape y deje reposar 5 minutos.
Al momento de servir añada la sidra y mezcle. Para 4-6...
Especial Navidad
6
30m
El coquito es una bebida tradicional de Puerto Rico, aunque actualmente se elabora en muchas regiones de mundo. Es costumbre prepararla para festejar la Navidad y tomarla durante los entremeses o después del postre. Quédate en RecetasGratis.net y aprende d forma fácil a preparar este delicioso coquito...
En una licuadora se mezclan a baja velocidad las yemas de huevo hasta que estén cremosas.
Se agrega lentamente la leche condensada, luego la leche evaporada y finalmente el ron.
Se envasa en botellas limpias y secas que se tapan bien y se refrigeran.
Rinde tres litros y medio.
Se puede sustituir...
Especial Navidad
5
10m
La receta de ponche puertorriqueño para Navidad que os enseñamos en RecetasGratis en un típico ponche de Puerto Rico con huevo ideal para compartir en familia durante las fiestas navideñas, también conocido como ponche boricua o coquito puertorriqueño.
El ponche navideño puertorriqueño es una bebida muy popular...
Calentar la leche y batirla junto a las yemas y la miel con una batidora.
Verter el ponche en un bol grande, espoldoreando canela por encima.
Se servirá en vasos con el borde untado en granadina y azúcar, decorados con menta.
El vaso se pone boca abajo en un plato con un poquito de granadina.
Dificultad baja
Batir en la licuadora las yemas por 3 minutos, luego agregue la azucar, la vainilla y la nuez mozcada y bata por 1 1/2 minutos mas y reserve.
Ponga al fuego las leche evaporadas, condensadas y descremada, y mover constantemente. Cuando comienze a hervir echar la mezcla de las yemas y continuar moviendo...
Especial Navidad
4
15m
Una de las tradiciones chilenas más populares del Año Nuevo es la elaboración del ponche a la romana, un trago muy refrescante y fácil de preparar. Quédate en RecetasGratis.net y descubre el paso a paso para hacer esta apreciada bebida.
Dificultad baja
5
15m
Se prepara el flan como indica en la caja. Licuamos 1/2 pote de leche condensada, la mitad del flan,mitad del ron, despues de 2 minutos de estar licuandose se le agrega el resto de los ingredientes.
Se envasa en botellas de vidrio y se refrigera y se sirve con cubitos de hielo.
Dificultad alta
Licuar primero las yemas de huevo por un periodo de 3 minutos (esto para que pierda el sabor a huevo)
Agregar la leche condensada, el ron y la vainilla.
Licuar todo esto por un periodo de 5 minutos.
Colocar en botellas de vidrio y refrigerar.
Se puede tomar al momento pero si la dejas en la...
Preparar el flan en la leche fria y ponerlo a calentar hasta que empezar a hervir, todo el tiempo dandole vuelta con una cuchara de palo, para que no se vuelva grumos.
En la licuadora licuar las yemas de huevos con las leches condensada y evaporadas y agregarle el medio litro de ron si desea que le quede...
Dificultad baja
6
30m
Exprimir los limones.
Poner todos los ingredientes en la ponchera endulzándolos con el azúcar.
Si quedara ácida se le agrega más azúcar a la mezcla.
Agregar al final las gaseosas.
Hacer el hielo en un solo bloque para que derrita lentamente.
Agregar las frutas frescas.
Combine con anticipación el jugo de uva, el jugo de limón, el azúcar y el jugo de naranja.
Al momento de servirlo, agregue el resto de los ingredientes.
Coloca las latas de leche condensada en una olla, el agua y las yemas de huevo. Cocina sin dejar de revolver con una cuchara de madera.
Asegúrate de que no hierva para que no se corte. Cuando espese ligeramente, retira del fuego, añade el ron y mezcla bien. Lava las botellas, primero con agua y luego con...
Especial Navidad
3
30m
Un ponche generalmente se denomina a una bebida que contiene fruta o zumo de fruta, mezclados con otras bebidas, alcohólicas o no. La receta de este ponche de frutas sin alcohol que traigo a RecetasGratis es ideal para niños y está inspirada en el vino caliente o glühwein, una mezcla de vino caliente...
En un recipiente grande, mezcle los ingredientes desde el tequila hasta el azúcar en polvo, refrigere por 2 horas.
Al momento de servir, vierta la mezcla en una ponchera con un bloque de hielo y agregue las frutas frescas y la champagne.
Para 40 tragos aproximadamente.
Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 3 Tiempo de preparación: 3 min Tiempo de cocción : 0
Se separa la yema de la clara, se bate la clara hasta su punto de nieve,luego se le agrega la yema y el ron, se revuelve.
Especial Navidad
8
15m
El ponche crema es una bebida típica navideña sobre todo en zonas del Caribe como Venezuela. Normalmente se hace con huevo y uno de sus principales ingredientes es el ron.
Foto: urbinsgourmet.blogspot.com
Calienta la leche. Viértela junto con las yemas y la miel en un vaso de batidora. Bátelo bien.
Por último, vierte el ponche en vasos grandes. Puedes decorar los bordes de los vasos impregnándolos en granadina y azúcar.
Espolvorea canela por encima y decora con hojas de menta. Sirve enseguida.
Vaciar el contenido de las 7 latas de leche condensada en un bowl. Reserve.
Batir los amarillos de huevo hasta que queden espesos, se unen a la leche condensada y se sigue batiendo hasta mezclarlos bien, se agrega el ron y se sigue batiendo hasta que todo quede bien unido.
Agregar la vainilla y el...
Mezcle todos los ingredientes en una bulera con hielo.
Sirva bien frío, es ideal para cuando te vengan visitas inesperadas.
Es refrescante y rica.
Especial Navidad
5
45m
Descubre cómo hacer rompope de nuez siguiendo la receta tradicional de esta bebida típica de Navidad. Muy parecido al famoso ponche de huevo, el rompope es una bebida a base de huevo y leche aromatizada que se consume fría y suele decorar con canela, nuez o chocolate.
En este caso hemos decidido añadir...
Preparar el flan en la leche fria y ponerlo a calentar hasta que empezar a hervir, todo el tiempo dandole vuelta con una cuchara de palo, para que no se vuelva grumos, en la licuadora licuar las yemas de huevos con las leches condensada y evaporadas y agregarle el medio litro de ron si desea que le quede...
Especial Navidad
4
45m
Acompañamiento
¿Quieres probar una bebida dulce para acompañar en la cena de Navidad o de Año Nuevo, pero estas cansado del típico chocolate caliente? RecetasGratis trae para ti una deliciosa receta de ponche de huevo o Eggnog, como se conoce en Estados Unidos, de donde tiene su origen. Seguramente estás pensando: "¿huevo para...
Especial Navidad
4
45m
Este ponche de frutas está hecho para que los pequeños de casa también puedan disfrutar de un rico cóctel navideño, en RecetasGratis.net te enseñamos a prepararlo con frutas. Utilizaremos una serie de frutas en almíbar y otros ingredientes que detallamos a continuación, pero tú puedes usar las frutas...
Especial Navidad
4
15m
El rompope mexicano es una bebida típica de Navidad, el procedimiento de elaboración es bastante parecido al del clásico ponche de huevo y en este caso, se incluye entre los ingredientes almendras frescas.
Descubre en RecetasGratis las mejores recetas para Navidad y comparte en familia con una bebida...
Especial Navidad
5
30m
Par empezar a preparar este cóctel típico de Navidad, lo primero es hervir la leche condensada con el agua, la canela, los clavos y la nuez moscada.
Cuando rompa el hervor, retirar la olla del fuego y colar la mezcla para desechar las ramas de canela y/o canela.
Añadir el café, previamente disuelto...
Extraer el jugo de las naranjas.
Mezclarlo con el agua mineral.
Añadir elron y el Curazao.
Servir sobre trozos de hielo.
El agua puede ser efervescente y puede además añadirle azúcar si lo desea.