Tortillas

Receta de Omelette de huevo a la mexicana

Actualizado: 13 abril 2015
Receta de Omelette de huevo a la mexicana

Esta deliciosa y sencilla tortilla de huevo a la mexicana resulta un desayuno ideal, para empezar el día con energía. También podemos cocinarla para servirla a modo de entrante o plato principal acompañada de una ensalada verde, por ejemplo. Toma nota de los ingredientes y prepara con RecetasGratis.net esta omelette de huevo.

1 comensal 30m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Poco picante, Frito, Recetas mexicanas
Ingredientes para hacer Omelette de huevo a la mexicana:
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Cómo hacer Omelette de huevo a la mexicana:
1

Batimos los huevos y ponemos una sartén a calentar con un poco de aceite. Cuando esté caliente, añadimos los huevos y cocinamos la tortilla volteándola varias veces.

2

Una vez formada la torta de huevo, en la mitad de la misma agregamos los ingredientes. Es decir, el tocino ya frito y en trocitos, el queso deshebrado y las rebanadas de queso amarillo encima. Cerramos formando un taco o empanada y servimos caliente.

3

Una vez en el plato, agregamos el tomate y la cebolla finamente picada y el chile si nos gusta. Podemos acompañar la tortilla de huevo a la mexicana con mayonesa o salsa de tomate.

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4 comentarios
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Bárbara
Riquísimo muchas gracias
isabel andrade
soy degustadora de toda comida que se prepare con huevos felicidades se ve que esta riquisima. gracias.
liliana
se nota que es muy rica, mañana la hare .Gracias....
daniel
ES UNA BUENA RECETA,AGRADEZCO PORQUE ME SIRVIÓ PARA LA TAREA DE ARTES
Receta de Omelette de huevo a la mexicana