Tortillas

Receta de Tortilla española tradicional

Receta de Tortilla española tradicional
Dificultad baja

Ingredientes para hacer Tortilla española tradicional:

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Cómo hacer Tortilla española tradicional:

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Para la tortilla española tradicional lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

Receta de Tortilla española tradicional - Paso 1
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En un sarten con un poco de aceite cocinar la cebolla cortada en cuadros pequeños y las patatas cortadas en tiras, esto durante 5 minutos a fuego medio.

Receta de Tortilla española tradicional - Paso 2
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Aparte batir los huevos vigorosamente, agregar sal y pimienta al gusto.

Receta de Tortilla española tradicional - Paso 3
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Agregar los huevos a la mezcla anterior de nuestra tortilla española, cocinar durante 7 minutos tapado y a fuego medio.

Receta de Tortilla española tradicional - Paso 4
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Pasados los 7 minutos con la ayuda de un plato le damos la vuelta a la tortilla y la cocinamos durante 5 minutos mas o hasta que este completamente cocinada.

Receta de Tortilla española tradicional - Paso 5
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Colocar en un plato y reservar parea el momento de servir.

Receta de Tortilla española tradicional - Paso 6
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La tortilla española tradicional es ideal para disfrutar con amigos o en familia.

Receta de Tortilla española tradicional - Paso 7

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8 comentarios
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Analia Acevedo
No quedó casi nada! riquísima, le agregué verdeo y zanahoria rallada . Gracias
Su valoración:
danielmontalvoc
Hay como agregarle jamón serrano?
jcvilla1973
Cuanto tiempo se dejan cocinar las papas para una tortilla? Gracias
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, el tiempo final varía en función del tipo de fuego. Deben cocinarse hasta que estén hechas. Un saludo
Jose Espidhoyos
Tortilla española con ajo, perijil, cebolla, sal y pimienta al gustogracias a la receta combine varias y este fue el resultado.
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Seguro que estaba buenísima igualmente Jose! Un saludo.
Jose E Martinez Camargo
Así me quedo la tortilla española y aparte quedó riquísima.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Tiene una pinta deliciosa Jose! Gracias por compartir la foto. ¡Un saludo!
Alberto Carmona
Excelente receta, fácil de preparar incluso para un inexperto como yo :)
Vanessa Romero
Genial Alberto! Ya no tienes que decir que eres un inexperto! ;) ¡Saludos!
Su valoración:
carmen espinnoza delgadillo
buena pero no es la que preparaba mi madre por lo demas decir la mejor tortilla española la preparaba con papas fritas chorizo un poco de tocino picado deliciosa.
Su valoración:
rborjas39
me parece muy buena y facilde preparar
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