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Receta de Acelgas rehogadas

Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 15 noviembre 2018
Receta de Acelgas rehogadas

No te pierdas esta receta de acelgas rehogadas tan fácil que te enseñamos en RecetasGratis si quieres conseguir un entrante saludable, fácil y rápido de hacer y, además, muy saludable y nutritivo para compartir en familia. ¿Quieres que los más pequeños de la casa coman esta verdura? Pues te recomendamos este plato de acelgas rehogadas con ajo y pimentón que es muy sano y además está buenísimo.

2 comensales 45m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Salteado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Limpiar las acelgas y trocearlas.

Receta de Acelgas rehogadas - Paso 1
2

Pelar las patatas y trocearlas.

Receta de Acelgas rehogadas - Paso 2
3

Poner ambas cosas y la pastilla de caldo en una cacerola con agua y ponerlas a hervir.

Receta de Acelgas rehogadas - Paso 3
4

Cuando todo esté cocido, poner en una sartén un poco de aceite y los ajos cortados.

Receta de Acelgas rehogadas - Paso 4
5

Cuando empiecen a dorarse suavemente, incorporar la verdura de la cacerola, previamente escurrida.

6

Darle varias vueltas a las acelgas rehogadas con ajo para integrar los sabores.

Receta de Acelgas rehogadas - Paso 6
7

Incorporar un pizca de pimentón.

8

Servir las acelgas rehogadas con ajo y pimentón recién hechas. Como plato principal prueba este delicioso pollo al horno con cúrcuma o esta exquisita dorada al horno con patatas y pimientos por ejemplo.

Receta de Acelgas rehogadas - Paso 8

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1 comentario
rmgq
faltan poner los tiempos de cocción

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