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Receta de Almejas a la gallega

Receta de Almejas a la gallega
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un olla con un poco de aceite doramos el ajo, la cebolla y el pimieto todo cortado muy fino.

2

Le añadimos el perejil y la hoja de laurel.

3

Cuando este se echa las almejas lavadas, se remueve un poco y se añade el tomate frito, el sobre de azafran, el vino blanco y el pan ralldo.

4

Se adereza con sal y pimienta y se dejan hacer sobre 10 minutos.

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1 comentario
lolo
Lleva las tres clases de pimientos ademas del resto luego de media hora a fuego lento se pasa por la batidora y se cuelaes mejor harina que pan ralladono os recomiendo que le pongáis sal pues las almejas ya lo traeny mejor que la pimienta es una guindilla que luego se retira antes de pasar por la batidora

Receta de Almejas a la gallega
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