Calamares

Receta de Anillos de calamar con mix de vegetales.

Laura Durán
Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Anillos de calamar con mix de vegetales.

Ingredientes para hacer Anillos de calamar con mix de vegetales.:

También te puede interesar: Receta de Anillos de calamar en tempura

Cómo hacer Anillos de calamar con mix de vegetales.:

1

Prealistar todos los ingredientes.

2

En una olla mediana poner a hervir agua para cocinar los vegetales. Una vezel agua este hirviendo agregar todos los vegetales y dejar cocinar entre unos 5 a 10 minutos máximo.Pasado este tiempo retirar del fuego las verduras, sacar el agua y reservar.

Receta de Anillos de calamar con mix de vegetales. - Paso 2
3

Poner a calentar un sartén grande y adicionar una cucharada de aceite de girasol, una vez este caliente el aceite adicionar los anillos de calamar. Cocinar durante 5 minutos.

Receta de Anillos de calamar con mix de vegetales. - Paso 3
4

Adicionar a los anillos de calamar las verduras que cocinamos con el ajo finamente picado y el tomillo. Revolver para que todos los ingredientes queden bien mezclados. Dejar cocinar durante tres minutos mas aproximadamente.

Receta de Anillos de calamar con mix de vegetales. - Paso 4
5

Por ultimo adicionar la salsa soya y dejar conservar por unos dos minutos más para que no se pase de cocción los anillos de calamar.

Receta de Anillos de calamar con mix de vegetales. - Paso 5
6

Servir el plato con un poco de queso rallado encima.

Receta de Anillos de calamar con mix de vegetales. - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Anillos de calamar con mix de vegetales., te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Calamares.

Sube la foto de tu Receta de Anillos de calamar con mix de vegetales.

Sube la foto de tu plato
Escribir comentario
Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
2 comentarios
Su valoración:
marcela
BUENISIMA, todo lo que sea mariscos me gusta.
Su valoración:
jaime
Sabrosa, pero que es arveja, en la foto se ve maíz
1 de 6
Receta de Anillos de calamar con mix de vegetales.