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Receta de Arequipe

Valoración: 4,1 (100 votos) 70 comentarios
Actualizado: 13 octubre 2016
Receta de Arequipe
1 comensal 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes para hacer Arequipe:
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Cómo hacer Arequipe:
1

Se pone la leche con el azúcar, se le agrega el bicarbonato la sal y la canela, revolviendo para que se incorporen bien los ingredientes.

2

Conservar en el fuego revolviendo de vez en cuando para que espese.

3

Cuando comience a tomar color amarillo se baja el fuego a minimo y revolver continuamente para evitar que se pegue o ahume.

4

Cuando se vea el fondo de la olla bajarlo y colocarlo en otro recipiente. Comerlo frio.

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Napoleón de arequipe
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Mousse de Arequipe
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Mousse de arequipe con torta de yogur
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Queso apanado con salsa de arequipe
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Brazo gitano de arequipe paso a paso
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Queso helado arequipeño
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Galletas de leche y mantequilla
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Brownie de milo
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70 comentarios
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Carmen M. Valderrama Pachas
BUENOS DIAS , ESTOY INTERESADA, ´PUEDO PREPARAR DIFERENTES POSTRES, GRACIAS
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Lila
Me gusta estas recetas porq se hace diferente potres y muchas variables y excelentes y las prácticos y aprendo muchas recetas aprendí hacer el arequipe
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MAMRIA
HOLA SOY MARIA COMO PUEDO HASER AREUIPE Y LECHE CONDENSADA
eduardo
lucua almibar caliente con leche en polvo por 3 min y haces leche condensada, luego en baño maria se transforma en arequipe, el secreto es colocar una pizca de bicarbonato antes de retirar el almibar del fuego para que no se cristalice de nuevo
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Felipe
La estoy asiendo grasia
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Sandra
Gracias x tu receta me que perfecto gracias😘😚
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Sebastián Hernández
NO ES CIERTO LO DEL TIEMPO CON UNA CUARTA PARTE DE LA CANTIDAD INDICADA EN LA RECETA, ES DEXIR UNNLITRO DE LECHE CON UNA LIBRA DE AZUCAR, ME DEMORÉ CASI 2 HORAS EN ESTAR COMPLETAMENTE
german torrealba
amigo con esa cantidad de leche y azucar cuantos gramos o kg quedam
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Andrea Hernández
Encantada con la receta y solo prepare una cuarta parte y funcionó perfecto para los que no quieren hacer tanta cantidad. Salió para mí y hasta para hacer un dulce regalito 😊
JOSE
GRASIAS POR TAN VALIOSA INFORMACION QUIERO APRENDER MAS DE SUS RECETAS BNAS TARDES AGRADESIDO
ALBA BEDEYA
Que cantidad sale de dos litros de leche y 1 libra de azucar
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KENDERLYS
BUAU ME ENCANTO ESA RESETA
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Olórin
Gracias, lo estoy preparando en este momento y ya les contaré. Saludos.
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claribel
me gustó mucho gracias
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maura
que buenicima receta me encanto
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sergio-142011
increible faciles y praticas para cualquier dia
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titamia2003
espectaculares muy faciles y claras en sus explicaciones el arequipe me quedo divinoooooooo
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daniela
me encantaron hize la receta de Mousse de arequipe y me encanto queda muy deliciosa
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yeissy contreras
gracia, con estas publicaciones he aprendido mucho suerte
angela maria ramirez
esta facil la receta, pero no hablan de la cantidad de arroz que hay que utilizar, gracias
alexis
Me parece excelente y me gustaria recibir recetas mas practicas o mas interesantes sobre el tema
Receta de Arequipe
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