Receta de Bavarois de piña
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![Receta de Bavarois de piña](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/7/bavarois_de_pina_57741_600.jpg)
El bavarois de piña es un postre muy refrescante que no requiere cocción ni horno. En RecetasGratis.net os mostramos en pocos pasos esta receta dulce y fresca que podéis preparar para ocasiones especiales o fiestas. Este delicioso postre de piña sin horno le encantará a todos en casa y seguro que se volverá uno de tus platos favoritos.
Ingredientes para hacer Bavarois de piña:
Cómo hacer Bavarois de piña:
Reunimos todos los ingredientes para elaborar el bavarois de piña. Hemos utilizado una lata de piña de 400 gramos.
![Receta de Bavarois de piña - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/7/bavarois_de_pina_57741_paso_0_600.jpg)
En primer lugar, batimos las rodajas de piña que previamente hemos escurrido. Reservamos el líquido de la lata.
![Receta de Bavarois de piña - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/7/bavarois_de_pina_57741_paso_1_600.jpg)
Para ablandar las láminas de gelatina, ponemos la gelatina neutra en un recipiente con agua fría y dejamos que se humedezca.
![Receta de Bavarois de piña - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/7/bavarois_de_pina_57741_paso_2_600.jpg)
En una olla ponemos a calentar el líquido de la lata de piña con el zumo de medio limón. Quitamos del fuego antes de que hierva y añadimos las hojas de gelatina escurridas. Mezclamos para que se integre bien y dejamos que se enfríe.
![Receta de Bavarois de piña - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/7/bavarois_de_pina_57741_paso_3_600.jpg)
Aparte, en un bol, montamos la nata con la leche condensada y el azúcar. Podemos ayudarnos de unas varillas eléctricas. Es importante que la nata esté bien fría.
![Receta de Bavarois de piña - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/7/bavarois_de_pina_57741_paso_4_600.jpg)
Mezclamos el almíbar con la piña triturada. A continuación, vertemos poco a poco esta mezcla en el recipiente de la nata montada y mezclamos con movimientos envolventes.
![Receta de Bavarois de piña - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/7/bavarois_de_pina_57741_paso_5_600.jpg)
Ponemos el bavarois de piña en un recipiente redondo antiadherente y metemos en la nevera al menos dos horas.
Truco: Recordad que se puede poner caramelo líquido en el fondo del molde para darle un toque más dulce a este postre.
![Receta de Bavarois de piña - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/7/bavarois_de_pina_57741_paso_6_600.jpg)
Disfrutar de esta delicia de postre y servir después de una comida familiar o en un día especial. Si os gusta el bavarois de piña, podéis probar otros postres ligeros como el bavarois de melocotón o el postre de limón. ¡Esperamos que os gusten!
![Receta de Bavarois de piña - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/7/bavarois_de_pina_57741_paso_7_600.jpg)
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