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Receta de Bizcochitos de chocolate

Por Montse Morote Ortega, Bloguera cocinera, amante de la cocina de siempre: sencilla y casera.. Actualizado: 14 febrero 2020
Receta de Bizcochitos de chocolate

En esta ocasión, en RecetasGratis, te traemos una receta de bizcochitos de chocolate ricos, sencillos y rápidos de hacer. Son ideales para acompañar un desayuno o merienda, pues quedan muy esponjosos y jugosos, con un punto húmedo que le dará una textura tierna con todo el delicioso sabor del chocolate.

Prepáralo como postre si tienes invitados en casa o para consentirte cualquier día. Hemos usado un molde con divisiones para que salgan varios bizcochitos pequeños, pero puedes utilizar cualquiera que tengas a tu disposición y cortarlos al final. No perdamos más tiempo y vamos con la receta para que descubras cómo hacer bizcochitos de chocolate.

6 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pon en un bol la mantequilla y el chocolate y funde ambos en el microondas. Remueve hasta que queden bien integrados y reserva.

Receta de Bizcochitos de chocolate - Paso 1
2

En otro bol, pon los huevos y el azúcar, bate y mezcla bien.

Receta de Bizcochitos de chocolate - Paso 2
3

Añade la harina y la levadura. Mezcla junto a los huevos.

Receta de Bizcochitos de chocolate - Paso 3
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Cuando todo esté bien mezclado, añade poco a poco el chocolate fundido con la mantequilla.

Receta de Bizcochitos de chocolate - Paso 4
5

Mezcla bien todos los ingredientes. Puedes usar varillas o batirlo con lo que tengas disponible.

Receta de Bizcochitos de chocolate - Paso 5
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Unta un molde con mantequilla y espolvoréalo con un poco de cacao en polvo.

Receta de Bizcochitos de chocolate - Paso 6
7

Precalienta el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo. Echa la masa del bizcocho al molde e introdúcelo en el horno. Deja que hornee durante 10-12 minutos, dependiendo de tu horno. Ten cuidado de que no se quemen, puedes chequear la cocción a los 8 minutos pinchando los bizcochos caseros de chocolate con un palillo. Si sale seco, ¡estarán listos!

Receta de Bizcochitos de chocolate - Paso 7
8

Deja que enfríen, saca los bizcochitos de chocolate del molde y espolvoréalos con un poco de azúcar glass.

Receta de Bizcochitos de chocolate - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Bizcochitos de chocolate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

Bizcochitos de chocolate - Sugerencias y otras recetas

Puesto que estos bizcochitos caseros son tan fáciles de hacer, podemos usar el resto de nuestras energías para decorarlos como queramos y darles un toque extra que te encante. Si eres muy amante del chocolate, no dudes en añadir una deliciosa cobertura de chocolate o una cobertura de chocolate blanco.

Asimismo, puedes agregar otros toppings como las nueces, las almendras, las fresas o las chispas de chocolate. Además, si tienes moldes con formas, puedes preparar tus bizcochitos con formas de corazón para San Valentín o con las figuras que prefieras.

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Rocio Cocina en Casa
Menuda pinta tienen, yo tengo una receta de bizcochitos también https://www.rociococinaencasa.com/bizcochitos-de-chocolate/ Un poco diferente pero también está rica.

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