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Receta de Brownie de milo

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 27 abril 2015
Receta de Brownie de milo

El brownie es un pastel plano de chocolate, es un postre típico de la gastronomía de Estados Unidos, se conoce con este nombre por su color marrón oscuro y se le pueden añadir algunos ingredientes como arequipe (dulce de leche), maní, nueces, etc. Esta variación se realiza con milo lo que le dará un sabor delicioso al brownie.

8 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno, Recetas colombianas
Ingredientes para hacer Brownie de milo:
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Cómo hacer Brownie de milo:
1

Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Brownie de milo - Paso 1
2

En un bol mezclar el azúcar, la esencia de vainilla, la mantequilla derretida y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.

Receta de Brownie de milo - Paso 2
3

Agregar la harina, el polvo de hornear y el milo. Batir hasta que se integren por completo todos los ingrediente.

Receta de Brownie de milo - Paso 3
4

Llevar la mezcla a un molde y cocinar en el horno a 180 grados C, durante 20 minutos.

Receta de Brownie de milo - Paso 4
5

Cuando esté listo, desmoldar y porcionar. Si lo desean puedes espolvorear azúcar glass y acompañar el brownie de milo con helado de vainilla. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Brownie de milo - Paso 5

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12 comentarios
Su valoración:
Milena
Se la puede hacer en microondas
Su valoración:
Alejandra Molina Velez
muy deli me emcanto
Su valoración:
Alejandra Molina Velez
muy buenos resultados
Su valoración:
Angela
Lo hice dos veces, la primera vez la mezcla fue demasiado pastosa pero el resultado fue bueno aunque un poco pegotuda. Ayer los hice de nuevo y la mezcla ya quedó ya cual como se ve en la foto pero la cocción no me salió, no se si es el horno pero quedaron duros como una piedra
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Michelle
Una pregunta, se puede hacer la misma receta pero en un sartén
? Si si se puede, por cuanto tiempo ?
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Andrea Rojas
Deben revisar bien la medida de los ingredientes, porque lo hice con las medidas que ustedes proporcionan y no queda una masa suave sino dura, por lo que me toco recurrir a otra página de recetas para poder corregirlo.
Adri
A mi me pasó lo mismo. Me quedo fatal .... mucha harina y milo.... me tocó adicionar leche para que se soltara ... por lo compacta que me quedo
Selena Guette
Es cierto, hoy lo acabo de hacer, y tuve que adicionar un huevo
sofia
pasa si lo ases así pero si lo ases con las medidas exactas queda esponjoso les recomiendo una pasa gramera para medir los gramos. Si son de Chile en el easy venden unas súper baratas .
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Johana
Muy fácil y deliciosa....me recuerda mi adolescencia en Colombia
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Belli Aristizabal
Muy buena, lastima los anuncios tan cansonesolo.
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Katty Villanueva
Hola, buenas tardes, me gusto mucho la receta, solo tengo una duda, se debe pre-calentar el horno antes de meter la mezcla? Cuanto tiempo antes. en caso que si?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Katty! Sí, siempre es aconsejable precalentar el horno para que al momento de hornear la receta ya esté caliente. Puedes encenderlo justo cuando empieces a preparar el brownie. ¡Ya nos dirás qué tal te ha quedado!
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Viviana
Me encanto gracias!!!!
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juana badillo
Me encanto
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dani correrdor
quisiera saber cuantos bromnies salen porfavor
Alix Hernández
8 porciones

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