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Receta de Brownies de chocolate blanco sin gluten

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 6 junio 2017
Receta de Brownies de chocolate blanco sin gluten

Para todas aquellas personas intolerantes al gluten que dejaron de comer dulces por contener esta sustancia, en esta ocasión traemos una receta pensada para ellos, brownies sin gluten. Se trata de una elaboración muy sencilla y realmente deliciosa, así que no lo pienses más y ponte manos a la obra con RecetasGratis.net para preparar estos increíbles brownies de chocolate blanco para celíacos.

4 comensales 1h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Receta sin gluten, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El primer paso para realizar esta receta es prealistar los ingredientes del postre sin gluten.

Receta de Brownies de chocolate blanco sin gluten - Paso 1
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En un bol, adiciona la harina integral sin gluten y el azúcar y mezcla bien. Es importante que la harina integral se pase por un colador para que nuestra receta quede más fina.

Receta de Brownies de chocolate blanco sin gluten - Paso 2
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Añade los huevos uno a uno con la esencia de vainilla y mezcla muy bien hasta que se integren en la masa de brownies para celíacos.

Receta de Brownies de chocolate blanco sin gluten - Paso 3
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Lo ideal es que obtengamos una masa espesa como la que se observa en la fotografía. Añade la taza de leche y mezcla bien.

Receta de Brownies de chocolate blanco sin gluten - Paso 4
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Derrite la mantequilla y adiciona el chocolate blanco a esta mezcla para que se fundan los dos ingredientes.

Receta de Brownies de chocolate blanco sin gluten - Paso 5
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Añade la mezcla anterior de chocolate blanco y la mantequilla al bol donde tenemos la masa de los brownies sin gluten y mezcla bien hasta que se integren los ingredientes.

Receta de Brownies de chocolate blanco sin gluten - Paso 6
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Lleva la preparación para celíacos a un molde de silicona y precalienta el horno a 200ºC. Una vez caliente, hornea los brownies a 180ºC durante 30-35 minutos aproximadamente, o hasta que estén nuestro postre sin gluten.

Receta de Brownies de chocolate blanco sin gluten - Paso 7
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Una vez retires los brownies sin gluten, puedes bañarlos con chocolate blanco, dejar enfriar y degustar. No te pierdas nuestra receta de pancakes sin gluten para disfrutar de un desayuno delicioso. Si deseas más recetas de postres y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos ¡Disfruta!

Receta de Brownies de chocolate blanco sin gluten - Paso 8

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1 comentario
Su valoración:
Ermelinda Roldan Menendez
Me gustaría k hicieran más recetas para celiacos ya k yo lo soy y para día béticos k es mi hijo ,muchas gracias
Laura Durán
Hola tendremos en cuenta tu comentario!! espero que disfrutes de la página, tenemos algunas recetas para celiacos y diabeticos pero realizaremos más un saludo!

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