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Receta de Cachapa de zanahoria

Actualizado: 28 febrero 2018
Receta de Cachapa de zanahoria

La cachapa es una de las preparaciones más populares de la gastronomía venezolana, y es que actualmente disfrutamos de múltiples versiones, como la que en RecetasGratis compartimos. Sigue leyendo y descubre el paso a paso para saber cómo hacer cachapa de zanahoria, ¡no te arrepentirás!

2 comensales 30m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Plancha, Recetas venezolanas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lavar las zanahorias y con un cuchillo raspar y desechar la piel.

2

Se pican en trocitos y se colocan en la licuadora, verter la leche, la sal los huevos y el azúcar, comenzar a licuar por espacio de un minuto. Luego se pone la mezcla en un recipiente y comenzar agregar la harina.

3

Se deja reposar por 10 minutos; todo debe quedar muy bien mezclado (sin grumos).

4

Calentar un budare y/o sartén ligeramente engrasado. Luego con un cucharón (sopera) verter la mezcla la cual debe quedar espesa pero como una crema y extender que quede aplanada, luego con paleta voltear la cachapa cuando esté cocida (color dorado).

5

Las cachapas de zanahoria se acompaña con queso guayanes, de mano, o queso palmizulia. Son especiales para los desayunos o las cenas. Si también se puede untar la mermelada que más nos guste. Y si se desea descubrir otras recetas de cachapas, estas son perfectas:

Si te ha gustado la receta de Cachapa de zanahoria, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Zanahoria. También puedes visitar una selección de las mejores recetas venezolanas.

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10 comentarios
Su valoración:
Loira Zambrano
Muy buenas
leonardoreyes
que bien te quedó
Su valoración:
Aura Barrios
Simplemente maravillosas.
Ramely_1702@hotmail.com
Es una receta muy facil de preparar me encanta ya la habia provado la voy hacer
Ronald ortiz
Que buena la cachapa la receta esta perfecta gracias por este dato
Elizabeth Flores
muy nutritiva y otra menera bien practica y deliciosa de hacer ingerir zanahorias
nelly
esquisita y muy facil d preparar y aparte d todo me encantan tus recetas
yeni
gracias por presentar este tipi de recetas y facil de preparar,sigan a delante
carmen
estas recetas si seven ricas
lewis jose navarro gonzalez
nunca aparece la imagen de la cachara de zahoria, es molesto no poderla observar por Internet

Receta de Cachapa de zanahoria
Receta de Cachapa de zanahoria

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