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Receta de Caracolas de hojaldre y Nutella

Por Montse Morote Ortega, Bloguera cocinera, amante de la cocina de siempre: sencilla y casera.. Actualizado: 8 marzo 2017
Receta de Caracolas de hojaldre y Nutella

En esta ocasión comparto con RecetasGratis unas caracolas de hojaldre rellenas de chocolate, una receta muy sencilla que podemos preparar en poco tiempo y quedar muy bien, ya que quedan muy buenas y son ideales para el desayuno o la merienda.

Esta receta de caracolas de hojaldre y Nutella se hace con esta crema de cacao, pero podéis utilizar otro tipo de chocolate como el de postres, el cual tan solo tenéis que fundirlo y así utilizarlo de relleno.

Una receta de hojaldre con chocolate que gusta mucho a los niños y a los no tan niños. ¡Pruébala! Y si te gusta visita mi blog Cocinando con Montse para descubrir más recetas de postres deliciosos.

4 comensales 30m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Caracolas de hojaldre y Nutella:
También te puede interesar: Nutella vegana con calabaza
Cómo hacer Caracolas de hojaldre y Nutella:
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Lo primero que tenemos que hacer para preparar estas caracolas de hojaldre y Nutella es extender la masa de hojaldre ,y preparar el chocolate.

Si utilizamos crema de cacao comprada, pondremos una cantidad en un bol y la calentamos un minuto en el microondas: quedará más blandita y mejor para extenderla sobre la masa.

Receta de Caracolas de hojaldre y Nutella - Paso 1
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Marcamos la masa de hojaldre por la mitad y untamos una de las mitades con la Nutella.

Receta de Caracolas de hojaldre y Nutella - Paso 2
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Cubrimos con la otra parte del hojaldre.

Receta de Caracolas de hojaldre y Nutella - Paso 3
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Con la ayuda de un cuchillo o un cortador de pizzas cortaremos tiras de unos 2 cm para hacer las caracolas de hojaldre.

Truco: Podemos marcar con una regla y así quedan todas igual

Receta de Caracolas de hojaldre y Nutella - Paso 4
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Enrollamos las tiras, las cogemos por los extremos y las retorcemos.

Receta de Caracolas de hojaldre y Nutella - Paso 5
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Las enrollamos dando forma de caracolas de hojaldre y Nutella.

Receta de Caracolas de hojaldre y Nutella - Paso 6
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Vamos poniendo las caracolas de hojaldre rellenas de chocolate en una placa de horno, ponemos un poquito de leche en un bol y con una brocha pintamos las caracolas.

Truco: También podéis pintarlas con un huevo batido.

Receta de Caracolas de hojaldre y Nutella - Paso 7
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Introducimos las caracolas de hojaldre y Nutella al horno a 180º C unos 15-20 minutos aproximadamente, según vuestro horno, hasta que estén bien doradas. ¡Y ya estarán listas para comer!

Receta de Caracolas de hojaldre y Nutella - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Caracolas de hojaldre y Nutella, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con chocolate.

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