Receta de Crepes de morcilla

Trituramos la morcilla con la cebolla y el tomillo hasta formar una pasta. Añadimos un poquito de nata y seguimos mezclando.

Aparte, preparamos la masa para los crepes con la harina, el huevo y la leche. Para más detalles, no te pierdas esta receta de crepes caseras.

Cuando las crepes estén listas, las rellenaremos con la pasta de morcilla y las cerraremos con forma de rollito. ¡Qué aproveche!

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Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 4 kcal
• Proteínas: 15 g
• Grasas: 3 g
• Carbohidratos: 2 g
• Fibra: 2 g