Compartir

Receta de Ensalada de cuscús y aguacate

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 27 mayo 2016
Receta de Ensalada de cuscús y aguacate

En esta ocasión aprenderás a realizar una estupenda y deliciosa ensalada con cuscús y aguacate, un plato fresco y ligero perfecto para el verano que seguro te sacará de apuros.

El cuscús son unos granos de sémola de trigo duros, esta alimento aporta un gran valor nutricional y ademas es muy versátil a la hora de cocinar, ya que lo podemos utilizar en ensaladas o en recetas calientes. Esta receta es perfecta para disfrutar con una rica pechuga de pollo.

Continua aquí en RecetasGratis.net y aprende a preparar la ensalada de cuscús y aguacate, una receta sana y exquisita.

2 comensales 15m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Ensalada de cuscús y garbanzos
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar la ensalada de cuscús y aguacate, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Recuerda que siempre repetimos este paso porque será mucho más fácil empezar a cocinar si tenemos organizados todos los materiales que necesitaremos.

Receta de Ensalada de cuscús y aguacate - Paso 1
2

Para empezar, disponer en una olla agua y una pizca de sal, cuando hierva apagar el fuego y agregar el cuscús. Revolver y cocinar durante 3 minutos, después escurrir y reservar.

Receta de Ensalada de cuscús y aguacate - Paso 2
3

Aparte, mezclar la cebolla y el tomate sin semillas, todo cortado en cubos pequeños.

Receta de Ensalada de cuscús y aguacate - Paso 3
4

Es momento de agregar el cuscús y mezclar todo muy bien.

Receta de Ensalada de cuscús y aguacate - Paso 4
5

A continuación, añadir el aguacate cortado en cubos, el zumo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar todo muy bien y comprobar la sazón para corregir las cantidades en caso que sea necesario.

Receta de Ensalada de cuscús y aguacate - Paso 5
6

Finalmente servir la ensalada de cuscús y aguacate y disfrutar a la hora del almuerzo. Esta receta es ideal para una comida de fin de semana o si prefieres servirla como guarnición, la puedes probar con un pescado frito.

Aprende a realizar más recetas con cuscús como el cuscús con curcuma o el cuscús con garbanzos. Si te ha gustado esta receta con cuscús tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Ensalada de cuscús y aguacate - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Ensalada de cuscús y aguacate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cuscús.

Sube la foto de tu Receta de Ensalada de cuscús y aguacate

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Ensalada de cuscús y aguacate

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
Lilia
Buena y muy sensilla’ una pregunta lonpuede comer una persona que padece gastritis gracias

Receta de Ensalada de cuscús y aguacate
1 de 7
Receta de Ensalada de cuscús y aguacate

Volver arriba