Compartir

Receta de Espinacas a la crema light

Por Olga Gallego, Editora de RecetasGratis. Actualizado: 22 agosto 2018
Receta de Espinacas a la crema light

Aunque prepares este plato de espinacas a la crema light verás que mantienen todo su sabor ¡porque los platos bajos en calorías no tienen por qué ser insípidos ni aburridos! Sigue leyendo el paso a paso que te mostramos en RecetasGratis y consigue un entrante ideal para perder peso o mantener tu línea de espinacas a la crema ligeras. ¡Verdaderamente deliciosas!

2 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Soufflé de espinacas light
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Coloca en una sartén, a poder ser antiadherente, las 2 cucharadas de aceite y caliéntalo. Añade la cebolla y los ajos picados y póchalos bien hasta que estén dorados.

Truco: Si ves que el sofrito necesita más líquido añade agua el lugar de aceite y sigue pochando las verduras.

Receta de Espinacas a la crema light - Paso 1
2

Salpimienta al gusto el sofrito de las espinacas a la crema ligeras y agrega la cucharada sopera de maicena o harina de trigo. Remueve y cocina durante unos 5 minutos con cuidado de que no se queme.

Truco: Si eres celíaco agrega la maicena y no tendrás problemas porque es libre de gluten.

3

Calienta la leche desnatada si es posible y añádela a la sartén. Remueve bien con una cuchara de madera para que no se formen grumos hasta que las salsa espese, durante unos 5 minutos más o menos.

4

Agrega las espinacas frescas a la sartén y cocínalas mezclando con el resto de ingredientes hasta que las verduras hayan reducido y se hayan integrado todos los sabores.

Truco: Si lo deseas puedes utilizar espinacas frescas en manojo pero de esta maneras se ahorra más tiempo porque ya van limpias y cortadas en la bolsa.

Receta de Espinacas a la crema light - Paso 4
5

Sirve las espinacas a la crema light a la mesa y, opcionalmente, puedes agregar un poco de queso bajo en grasas rallado por encima pero recuerda que si lo haces agregarás muchas calorías extra al plato.

Si te sobran verduras puedes hacer unas hamburguesas de lentejas y espinacas por ejemplo y así acompañarlas como plato principal. Y si de postre preparas unas manzanas al horno con canela sin azúcar ¡perfecto!

Receta de Espinacas a la crema light - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Espinacas a la crema light, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Espinacas.

Sube la foto de tu Receta de Espinacas a la crema light

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Espinacas a la crema light

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
7 comentarios
Su valoración:
Johana Zarate
La verdad exquisita esta receta.
Yo le agregué cómo extra un poco de cebolla de verdeo. Quedo una delicia
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Muchas gracias Johana Zarate! Me alegro un montón de que te haya gustado :) Tiene una pinta deliciosa tu receta también y me apunto tu extra de la cebolla para probarlo. ¡Saludos!
Su valoración:
johy_p
hice una remake y le agregue zapallitos verdeo y puerro! quedo espectacular. lo bautizo verdes a la crema light 😉
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Enhorabuena Johy_p! Me alegro mucho de que te gustara. Tiene una pinta estupenda. Muchas gracias por compartir el resultado con todos nosotros, ojalá lo pudiéramos probar :) ¡Saludos!
v3ry11
Oler huele muy bien! Ahora a probarlo
Marffa
Excelentes recetas, me fascinan, gracias por compartir.
marcy10
la hize hoy ! y quedó deliciosa, además de super fácil de hacer. gracias!!!
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Muchísimas gracias a ti Marcy! Es un placer haberte ayudado a cocinar algo tan rico. ¡Saludos y a disfrutar!
bego1975
Tiene muy buena pinta!
caballero1966
Se ve muy rico!!!

Receta de Espinacas a la crema light
1 de 4
Receta de Espinacas a la crema light

Volver arriba