Receta de Flan de coco
![Silvia Torres](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/6/6/6/img_21666_50_square.jpg)
![Receta de Flan de coco](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/7/0/flan_de_coco_51078_600.jpg)
Los flanes son el postre perfecto y una de sus mejores características es que los podemos hacer de distintos sabores. En este caso te enseñamos la receta de flan de coco casero, hecho paso a paso para que no te pierdas ningún detalle y el resultado final sea un flan dulce, suave y con textura firme que deleitará a más de uno.
Este flan de coco rallado lo haremos a baño de María, una cocción sencilla y sin complicaciones que te hará disfrutar de un postre exquisito. Sigue leyendo en RecetasGratis.net y descubre cómo hacer el flan de coco al horno.
Ingredientes para hacer Flan de coco:
Cómo hacer Flan de coco:
Preparamos todos los ingredientes para preparar nuestro flan casero en baño María. Al flan también se le conoce con el nombre de quesillo en otros países.
![Receta de Flan de coco - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/7/0/flan_de_coco_51078_paso_0_600.jpg)
Para empezar con la mezcla, ponemos a calentar la leche y el azúcar en una cazuela. Es importante disolver por completo el azúcar sin dejar que la leche hierva.
![Receta de Flan de coco - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/7/0/flan_de_coco_51078_paso_1_600.jpg)
A continuación, añade el coco rallado. Reserva un poco para colocar en los moldes a la hora de repartir la mezcla de nuestro flan casero.
![Receta de Flan de coco - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/7/0/flan_de_coco_51078_paso_2_600.jpg)
Después añadimos la leche de coco y dejamos hasta que empiece a hervir.
![Receta de Flan de coco - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/7/0/flan_de_coco_51078_paso_3_600.jpg)
Mientra, preparamos los moldes individuales. Para ello, primero le ponemos el caramelo líquido y después el coco rayado. Recuerda que también puedes presentar tu flan de coco en un molde único, más grande o una flanera.
![Receta de Flan de coco - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/7/0/flan_de_coco_51078_paso_4_600.jpg)
Una vez ha hervido la leche y el coco, retiramos, dejamos enfriar y echamos el huevo batido mezclándolo bien.
![Receta de Flan de coco - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/7/0/flan_de_coco_51078_paso_5_600.jpg)
Ponemos la mezcla en los moldes y la cocemos al baño María en el horno a 150ºC durante unos 55 minutos aproximadamente.
![Receta de Flan de coco - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/7/0/flan_de_coco_51078_paso_6_600.jpg)
Ya cocidos, dejamos enfriar, desmoldamos, decoramos y servimos el delicioso flan de coco. Puedes decorar el plato con un poco de nata montada o coulis de fresa como hemos hecho nosotros. ¡A disfrutar!
Y si quieres otras variedades de flan, puedes ver la receta de flan de naranja o el quesillo de leche condensada.
![Receta de Flan de coco - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/7/0/flan_de_coco_51078_paso_7_600.jpg)
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