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Receta de Frosting de queso y limón

Receta de Frosting de queso y limón

Si tenés ganas de hacer una cubierta dulce que te sirva para rellenar diferente postres, ¡es tu día de suerte! RecetasGratis.net pone a tu alcance la receta de este delicioso frosting de queso y limón, ¡una verdadera delicia! Además, resulta un comodín genial, ya que esta cubierta puede ser utilizada en diversas opciones: frosting de limón para tartas, frosting de queso para cupcakes, frosting de queso para tarta de zanahoria, para budines, etc.; y en diferentes sabores: de queso, queso y limón, queso y vainilla, etc.

Como verás, tenés un sinfín de opciones acerca de cómo elaborar el frosting. No obstante, esta vez, elegimos la opción de queso y limón, una riquísima e ingeniosa combinación de sabores. Es muy fácil de hacer y lleva realmente pocos ingredientes. ¡Seguí leyendo para saber cómo realizar esta rica crema batida de limón y queso!

5 comensales 15m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, En frío
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para realizar nuestro frosting de queso y limón vamos a comenzar por verter en un bol la manteca. Batir durante 3 minutos a velocidad media, hasta obtener una crema suave y homogénea de color claro.

Receta de Frosting de queso y limón - Paso 1
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Añadir el queso crema untable a la mezcla de manteca. Batir durante 2 minutos hasta que nuestro frosting casero tome cuerpo y quede como una crema.

Receta de Frosting de queso y limón - Paso 2
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Agregar el azúcar impalpable poco a poco junto con el jugo de limón para dar ese toque de sabor y perfumar la mezcla. Batir el frosting de queso durante 2 minutos a mano con un tenedor o batidor hasta integrar todos los ingredientes.

Truco: Si deseás realizar un frosting de otro sabor, podés agregar esencia de vainilla, jugo de naranja, mandarina, etc.

Receta de Frosting de queso y limón - Paso 3
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Agregar la ralladura de limón y mezclar a mano con una cuchara o espátula durante unos segundos para integrarla a nuestro frosting de queso y limón.

Si buscás un frosting o crema batida para utilizar como cubierta de tus postres, en la web encontrarás deliciosas y diversas opciones.

Truco: Si te gusta mucho el limón o los sabores intensos, podés optar por agregar más ralladura de limón, no agregués más jugo ya que de lo contrario el frosting quedará muy líquido.

Receta de Frosting de queso y limón - Paso 4
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Añadir el colorante comestible a nuestro frosting de queso y limón. Mezclar por un momento hasta que el color quede de forma uniforme en nuestra crema batida. Yo opté por el color rosa para personalizarlo un poco, ya que era para agasajar a mi sobrina en un biscochuelo que le he preparado; pero podés optar por otros colores o sabores o dejarlo de color natural.

Receta de Frosting de queso y limón - Paso 5
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Una vez preparado el frosting de limón y queso, podemos aplicarlo sobre una torta clásica o budín de pan con una espátula. Si es para un muffin o queremos obtener un resultado más sofisticado, podemos cargar el frosting en una manga pastelera con la boquilla de la forma que queramos ¡y a decorar!

¡Ya tenés lista y decorada tu preparación con este riquísimo betún de limón y queso! ¡Que la disfrutes!

Receta de Frosting de queso y limón - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Frosting de queso y limón, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas pasteleras.

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2 comentarios
aura ortega
Buenas tardes ! encantadisimas con sus frecetas, ademas de ser faciles y sencilla...Sigan adelante, ya he elaborado varias recetas y me han quedado muy bien:::::Les felicito
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Nos alegramos mucho Aura! Gracias a ti por contar con nosotros para cocinar :)
Su valoración:
Moralinda Rodriguez
Maravillosa receta me encantan todas.FELIZ AÑO Gracias por compartir.Saludos desde MIAMI FL.
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias a ti Moralinda por seguirnos y feliz año a ti también! :)

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