Receta de Galletas de limón y naranja
![Catina Barbero Diaz](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/1/9/9/img_405991_50_square.jpg)
![Receta de Galletas de limón y naranja](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/9/0/galletas_de_limon_y_naranja_61099_600.jpg)
Esta vez vamos a compartir con RecetasGratis una receta de galletas caseras con los zumos ricos en vitamina C de las naranjas y limones. La vitamina C es muy efectiva para protegernos de resfriados y reforzar las defensas naturales de nuestro cuerpo así que no te puedes perder estas galletas de limón y naranja que te voy a enseñar.
La mezcla del zumo de naranja con el de limón, hace que éste último contrarreste la acidez de la naranja, ayudándonos a depurar toxinas por el efecto alcalino que producen estos zumos en nuestro organismo.
Si no sabes cómo hacer unas ricas galletas de naranja y limón sigue leyendo este paso a paso y visita mi blog La Cocina de Catina para conocer muchas otras más.
Ingredientes para hacer Galletas de limón y naranja:
Cómo hacer Galletas de limón y naranja:
Antes de empezar a preparar estas galletas de limón y naranja dulces, lo primero que tenemos que hacer es precalentar el horno a 180º C para que cuando las horneemos la temperatura se mantenga.
Seguidamente exprimimos el zumo de media naranja y de medio limón y lo colamos.
![Receta de Galletas de limón y naranja - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/9/0/galletas_de_limon_y_naranja_61099_paso_0_600.jpg)
Ponemos la manteca en un bol, aplastamos con un tenedor, añadimos el azúcar y removemos con una cuchara de madera hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Añadimos primero un huevo y a continuación, la harina con la levadura tamizada sin dejar de remover.
![Receta de Galletas de limón y naranja - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/9/0/galletas_de_limon_y_naranja_61099_paso_1_600.jpg)
Incorporamos los zumos de los cítricos y amasamos hasta obtener una pasta homogénea. Está será la masa de las galletas de naranja y limón caseras.
![Receta de Galletas de limón y naranja - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/9/0/galletas_de_limon_y_naranja_61099_paso_2_600.jpg)
Vamos cogiendo porciones de masa con las manos humedecidas y vamos formando bolitas del mismo tamaño. Entonces cubrimos una bandeja con papel de horno y vamos colocando las pastas de naranja y limón en la bandeja separadas entre sí, porque aumentaran su tamaño durante la cocción.
![Receta de Galletas de limón y naranja - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/9/0/galletas_de_limon_y_naranja_61099_paso_3_600.jpg)
Aplastamos las galletas de limón y naranja ligeramente y las pintamos con el huevo restante batido. Después las espolvoreamos con azúcar y las horneamos de 15 a 20 minutos hasta que se doren. ¡Y ya estarán listas!
![Receta de Galletas de limón y naranja - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/9/0/galletas_de_limon_y_naranja_61099_paso_4_600.jpg)
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