Helado

Receta de Helado de banana casero

Jessica
Por Jessica, Editora de RecetasGratis. 17 junio 2019
Receta de Helado de banana casero

Un cremoso y delicioso helado es de esos postres a los que es muy difícil decir que no. ¿Alguna vez te has atrevido a preparar helado desde casa? ¡Es más fácil de lo que parece! Con la receta casera que te traemos esta vez, ya verás que podrás hacer un helado light, cremoso y riquísimo que, como postre, no tendrá nada que envidiarle a los industriales.

En RecetasGratis, te explicamos el paso a paso que debes seguir para elaborar esta rápida receta de helado de banana casero. Puedes hacerla sin máquina de helados, solo necesitas una licuadora, un procesador de alimentos o una Thermomix. Mientras más maduros estén las bananas que uses, más dulce quedará tu helado casero. Finalmente, solo tendrás que elegir con qué topping quieres acompañarlo y tendrás el postre perfecto.

Cuando se acerca el verano, cualquier receta fría que nos ayude a sobrellevar el calor es bienvenida. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer helado de banana casero!

4 comensales 10m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Popular en Primavera-Verano

Ingredientes para hacer Helado de banana casero:

  • Para el topping
También te puede interesar: Helado de plátano

Cómo hacer Helado de banana casero:

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Para preparar tu helado casero de banana, tendrás que trocear la fruta en pedacitos de unos 4 centímetros. Guárdalos y mételos en el congelador. Es importante que estén congelados al momento de prepararlo.

Receta de Helado de banana casero - Paso 1
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Una vez estén congelados, sácalos y mételos en la licuadora o procesadora de alimentos. Puede que a la máquina le cueste un poco procesar las bananas, así que agrega unas tres cucharaditas de leche descremada. Leches vegetales como la leche de almendras o la leche de coco también funcionarán perfectamente si deseas hacer un helado de banana casero vegano. Puedes usar asimismo yogur normal o yogur griego.

Receta de Helado de banana casero - Paso 2
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Opcionalmente, puedes añadir esencia de vainilla o azúcar. Como dijimos anteriormente, si los bananos están muy maduros, quedará suficientemente dulce y tendrás un helado de banana light por cuyas calorías no tendrás que preocuparte.

Receta de Helado de banana casero - Paso 3
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Una vez hayas terminado, puedes servir tu helado de banana casero inmediatamente o almacenarlo y guardarlo en el congelador para disfrutar cuando el calor aceche. Toppings como los frutos secos o las frutitas pequeñas y troceadas quedan riquísimos con esta receta, ¡así que anímate a probar cuantos toppings quieras! ¿Te damos ideas? Las fresas, los arándanos o el mango combinan perfectamente con el helado de banana.

Receta de Helado de banana casero - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Helado de banana casero, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Helado.

Más recetas de helado de banana casero

Hemos compartido la receta de helado de banana, sin embargo, si lo que tienes en casa son plátanos, mucho más pequeños que las bananas, debes saber que también puedes elaborar un delicioso helado casero. Para ello, recomendamos seguir la receta de helado de plátano.

Por otro lado, a continuación mostramos tres recetas más para aprender a preparar helados de banana caseros variados:

Helado de banana con Thermomix

Para hacer un saludable helado de banana casero con Thermomix, solo tienes que triturarlos en la máquina por unos 20 segundos, con una velocidad progresiva de 5-7-10. Puede que tengas que ayudarte de una espátula para que se mezcle bien, pero eventualmente verás que queda sin grumos. Añade la leche de tu elección y programa 2 minutos en velocidad 5. ¡Listo!

Helado de banana con chocolate

Si eres de los que les encanta añadir cacao a todos los postres, te tenemos una buena noticia: el helado casero de plátano queda riquísimo con sabor a chocolate. Solo 2 cucharadas de cacao puro en polvo (sin azúcar) harán toda la magia para que puedas disfrutar de un delicioso helado de banana con chocolate.

Helado de banana split casero

Para hacer un banana split casero que quede increíble, puedes usar todo lo que has aprendido al realizar la receta de helado de banana casero. Nuestro banana split está conformado por bolas de helado de banana, helado de banana con chocolate y helado de banana con fresa.

Ya sabes cómo hacer helado de banana con chocolate. Ahora, solo necesitarás 100 g de fresas para hacer las bolas de helado de fresa. Tal y como has hecho con el plátano, las fresas también deberán estar congeladas antes de la preparación. Tritura las bananas junto con las fresas hasta conseguir una mezcla cremosa.

Ahora, pela un plátano, córtalo a lo largo por la mitad y ponlo en un plato junto a las bolas de helados. Añade los toppings de tu preferencia, sirope de chocolate o de caramelo, ¡y disfruta!

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15 comentarios
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lukin gamer
muchas gracias la receta me sirvió mucho
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CLAUDIA ISABEL MUÑOZ NOGUERA
gracias , me encantó la receta, realice el banano con mango y que creen le agregue café...........delicioso................
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MIA
BUENISIMOOOO
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mayra torres
yo lo prepare con crema de leche y quedo super"
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Margarits
Muchas gracuas me encanto
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Jorge
Le metí dulce de leche y whisky proporciones justas . . , super sabroso
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Marianny Velazquez
Muy buenas la receta pero si en un caso no tengo la leche descremada podre usar leche en polvo o leche entera
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, Marianny. Por supuesto, puedes usar leche entera. Usamos la leche descremada para reducir las calorías, pero la leche entera le dará una textura más cremosa. ¡Saludos!
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luciana
Mmmm que rico! Lo voy a preparar esta noche para fin de año...e iniciamos el 2020 muy dulce!!
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Laura
me salio super rico el helado sale super bien pero tengo una pregunta si se le hecha otra fruta se le aumenta la cantidad de ingredientes
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Cinthia
Se ve buenísima la receta! Existe aún la opción de descargarla? Desde el móvil no me ha dejado y acá por página no la encuentro...
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
¡Buenos días, Cinthia! Sí, en el móvil puedes descargarla tocando el botón de compartir en la esquina superior derecha de la pantalla. Se desplegará un menú y solo tendrás que hacer clic en el ícono de PDF. Esperamos que te sea de ayuda, ¡saludos!
Mari Rosa Velis
Exquisito me encanto. Ya lo hice y lo probé. Gracias por las recetas fáciles que nos ofrecen. Saludos desde Argentiina,, Villa María, Provincia de Córdoba.
Su valoración:
oukib3
gracias, muy bueno. 💖
Narcine Landaeta
Excelentes recetas de helado
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
Gracias por escribirnos, Narcine. Cuéntanos qué tal te va si la preparas!
Su valoración:
mariterevalencia
!Me encanta!.
margaritagonzalezlugo022@gmail.com
Ami tanvien me encata
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pedro12222
mmmh que bueno 🤤, debe de estar delicioso😋😘
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
¡Lo está! Si te animas a probarlo, escríbenos a ver qué tal te queda. 😉
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