Receta de Huevos rellenos de roquefort rapidos
30 noviembre 2014
Ingredientes:
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Cómo hacer Huevos rellenos de roquefort rapidos:
1
Corta un trocito de clara del lado más grueso del huevo de forma que se puedan tener solos.
2
Corta un trozo más grueso del otro lado de manera que se pueda retirar la yema.
3
Aplasta con un tenedor el roquefort, las yemas de los huevos y los trozos de clara retirados, mézclalo con la mostaza, la nata y la paprika.
4
Salpimenta ligeramente.
5
Rellena los huevos con esta pasta.
6
Ponlos sobre unas hojas de lechuga decorándolos con las aceitunas negras.
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Valor nutricional
- Calorías: 1340 kcal
- Proteínas: 68 g
- Grasas: 110 g
- Carbohidratos: 11 g
- Fibra: 2 g
