Receta de Hummus de aguacate
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![Receta de Hummus de aguacate](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/hummus_de_aguacate_53402_600.jpg)
Ingredientes para hacer Hummus de aguacate:
Cómo hacer Hummus de aguacate:
Antes de realizar esta receta vegana de hummus, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
![Receta de Hummus de aguacate - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/hummus_de_aguacate_53402_paso_0_600.jpg)
En una olla con agua hirviendo, cocinar los garbanzos (remojados desde la noche anterior) a fuego medio durante 40 minutos, hasta que el grano este blando.
![Receta de Hummus de aguacate - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/hummus_de_aguacate_53402_paso_1_600.jpg)
En la licuadora, procesar los garbanzos, el aguacate, el zumo de limón y el aceite de oliva necesario.
![Receta de Hummus de aguacate - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/hummus_de_aguacate_53402_paso_2_600.jpg)
Cuando obtengamos una pasta añadir el diente de ajo, las semillas de ajonjolí, el perejil, sal y pimienta, licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
![Receta de Hummus de aguacate - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/hummus_de_aguacate_53402_paso_3_600.jpg)
Servir el hummus de aguacate y cubrir con un poco de aceite de oliva, esta receta es ideal para acompañar con pan pita. Si te ha gustado esta receta sana, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
![Receta de Hummus de aguacate - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/4/hummus_de_aguacate_53402_paso_4_600.jpg)
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