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Receta de Leche condensada sin lactosa

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 20 abril 2016
Receta de Leche condensada sin lactosa

La leche condensada constituye la perdición de muchas personas, pues su sabor dulce y textura cremosa la convierten en el ingrediente perfecto de una multitud de postres. Sin embargo, no todos pueden tomarla, y es que los intolerantes a la lactosa no tienen la opción de disfrutar de esta deliciosa crema pastelera. ¡Pues esto se acabó! En RecetasGratis.net queremos dar la oportunidad a todo el mundo y, por ello, hemos elaborado una deliciosa leche condensada sin lactosa, ¡no te la pierdas!

8 comensales 1h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Receta sin lactosa, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para empezar a realizar nuestra leche condensada sin lactosa, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta de Leche condensada sin lactosa - Paso 1
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Añadir la leche de almendras y el azúcar en una olla y llevar a fuego medio para realizar la leche condensada apta para intolerantes a la lactosa. Debemos dejar que la leche se reduzca a la mitad. Una vez esté nuestra preparación reducida a la mitad, retirar del fuego.

Receta de Leche condensada sin lactosa - Paso 2
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Añadir la mezcla a un bol y adicionar la mantequilla de avellanas para que la leche condensada sin lactosa tenga un sabor diferente, delicioso y muy particular. Debemos desatar bien la mantequilla en la preparación.

Receta de Leche condensada sin lactosa - Paso 3
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Dejar enfriar la leche condensada sin lactosa. Vamos a notar que al momento de enfriarse va hacer más espesa nuestra preparación. Puedes utilizar la leche condensada para intolerantes a la lactosa para preparar un bizcocho, decorar cupcakes o añadirla a tu café favorito. Si deseas más recetas de diferentes tipos de leches y tienes algún comentario o inquietud, esperamos tu opinión. ¡Disfruta de esta receta!

Receta de Leche condensada sin lactosa - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Leche condensada sin lactosa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas pasteleras.

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1 comentario
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karolay kathiuska velasquez jimenes
quiero una receta que no nececite de cocinar y de licuar osea bocaditos

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