Compartir

Receta de lomo asado

Por otto . 30 noviembre 2014
Receta de lomo asado
Dificultad media
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Asado de lomo relleno al jerez
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Salamos la cinta de lomo y la pasamos por harina,en una sarten con aceite freimos por todas las caras la cinta,cuando este dorado retiramos y reservamos.

2

Cortamos todas las verduras en dados y pochamos en el aceite del lomo,añadimos la cinta y reahogamos unos 15 min,en un mortero machacamos ajo y perejil y mezclamos con un vaso de vino blanco.

3

Añadimos al lomo y las verduras,dejar asar lentamente,unos 35 min.

4

Retirar el lomo ,cortar en lonchas,pasar las verduras y el jugo por la batidora.

5

Presentar el lomo en lonchas y la salsa a parte.

6

Que aproveche.

Si te ha gustado la receta de lomo asado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Lomo.

Sube la foto de tu Receta de lomo asado

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre lomo asado

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
rallo
se. ve delicioso

Receta de lomo asado
Receta de lomo asado

Volver arriba