Compartir

Receta de Magro de cerdo con tomate

Por Mamen . 27 abril 2016
Receta de Magro de cerdo con tomate

La receta de magro de cerdo con tomate que comparte Mamen en RecetasGratis.net es un guiso de cerdo muy fácil de preparar que seguro le gustará a todos en casa. Este plato de carne de cerdo en salsa lo podrás acompañar con cualquier guarnición y su sabor seguro que te sorprenderá.

4 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Estofado
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Magro de cerdo en salsa de tomate
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Rehogamos la carne de cerdo hasta dorarla y seguidamente añadimos uno de los ajos finamente picado y el otro, entero con piel y todo.

2

Pasados unos minutos añadimos la cebolla, los pimientos verde y rojo picados y la hoja de laurel. Rehogamos todos los ingredientes y continuamos con la cocción unos minutos.

3

Ahora añadimos el vino blanco y dejamos que evapore el alcohol. Añadimos agua hasta que cubra la carne junto con tomate frito. Dejamos que hierva a fuego lento hasta que la carne quede tierna.

4

Rectificamos de sal y añadimos pimienta negra molida, deja que la salsa reduzca al gusto y listo para servir.

5

El magro de cerdo con tomate es una preparación muy sencilla que podrás servir a la hora de la comida acompañando con un poco de arroz blanco o si prefieres, con una porción de wok de verduras como guarnición.

Si te ha gustado la receta de Magro de cerdo con tomate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cerdo.

Sube la foto de tu Receta de Magro de cerdo con tomate

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Magro de cerdo con tomate

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Magro de cerdo con tomate
Receta de Magro de cerdo con tomate

Volver arriba