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Receta de Mermelada de fresa con manzana y jengibre

Por amada m.. Actualizado: 14 mayo 2018
Receta de Mermelada de fresa con manzana y jengibre

Las mermeladas caseras son una forma excelente de aprovechar las frutas de temporada, además de económica y deliciosa. Nuestra amiga amada_sin_n comparte en RecetasGratis su receta de mermelada de fresa con manzana y jengibre, una mermelada irresistible e ideal para el desayuno o la merienda. Sigue leyendo y descubre con ella cómo hacer mermelada de fresa y jengibre, prometemos que te encantará. Y si te sobran fresas y no sabes qué hacer con ellas, siempre puedes hacer muffins de fresa, mantequilla de fresa, o lo que más te guste.

6 comensales 1h 30m Desayuno Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lavar la fresa, quitarle el rabito y trocearla en pequeños cubitos; también la manzana pelarla y quitarle el corazón. A continuación se ralla, al igual que el jengibre se pela y se ralla.

Receta de Mermelada de fresa con manzana y jengibre - Paso 1
2

Tomaremos un limón para rallarlo y sacar su jugo. Después, todos estos ingredientes y con los anteriores lo metemos en un bol, todo bien mezclado, tapamos con film y lo introducimos en la nevera durante aproximadamente media hora, aunque si lo dejas un par de horas mejor, ya que soltará todo su jugo la fresa.

Receta de Mermelada de fresa con manzana y jengibre - Paso 2
3

Una vez transcurrido su tiempo, introducimos todo el contenido del bol en una olla profunda y dejamos cocer a fuego medio-bajo sin dejar de remover. El tiempo aproximado suele ser de tres cuartos de hora o tal vez una hora; también tiene que ver mucho el grado de espesor que queramos conseguir de la mermelada de fresa con manzana y jengibre.

Receta de Mermelada de fresa con manzana y jengibre - Paso 3
4

Nunca olvidemos quitarle la primera espuma al hervir de la fresa, puesto que mejorará su intensidad y color si lo hacemos. Mientras tanto, podemos ir esterilizando los botes donde vamos a depositar la mermelada de fresa y jengibre para que nos aguante mucho más tiempo envasada al vacío.

Si te ha gustado la receta de Mermelada de fresa con manzana y jengibre, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Mermeladas.

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9 comentarios
praetorian
Ahora me ha entrado hambre por tu culpa! 😉😂😂 Felicidades, artista!
amada m.
valla hombre...😝 eso es culpa de la 🍓 gracias!! feliz día .
graguru
tentadora la voy hacer👍
amada m.
genial!! ya verás cosa rica 👏😋
majomar
Qué buena tiene que estar esa mermelada, mmmm, en unas tostaditas con mantequilla para desayunar 😋😋👌👏👏
amada m.
madreeee q ya quuero que sea mañana!! jajaja bss 😜🌷
edytor
Esta también me la guardo. 👌👌🍴🍴
amada m.
como diempre ,un placer!! 😆👍👍
marian18
con lo que me gustan a mi las 🍓🍓🍓...👏👏👏!!! 😋😋😋😋
amada m.
ahora es un buen momento compi 😉
freya
eso hay q probarlo 😚
amada m.
pues un botecito para la sister!! 😁
freya
💋🍽
maryanapolonia
BUENAS NOCHES cuando pones agave..Esa es la planta del tequila o te refieres a otra cosa...muchas GRACIAS....👍👍
amada m.
existen más de cien especies de plantas, pero para la producción del sirope se emplean principalmente el agave azul y el agave maguey. No hay de que.
maryanapolonia
GRACIAS WUAPI....👍👍👍
amada m.
bss eternas lunas Mariana 😉😊
maryanapolonia
lo mismo te deseo wuapi.....😁😁😃😃🤗🤗
mgonzdur
no lo he probado nunca... pero tiene que estar buenisimo!!! una tostadita con su mantequilla, su mermelada.. el cafe... uff ya puedo saborearlo 😀😀😀
amada m.
ainssss lo dices de una manera que ya quiero desayunar 😜🌷
rafaelqa
ke bueno ,tiene ke estar deliciosa😋👌
amada m.
Si doy Fé!! 😁😉

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