En la actualidad se puede conseguir mermelada de casi cualquier sabor en los automercados, sin embargo su preparación además de sencilla es muy económica. Anímate a preparar esta saludable y nutritiva mermelada de zanahoria casera, perfecta para acompañar el desayuno o para darle un toque gourmet a tus carnes.
Esta deliciosa mermelada de zanahoria puedes utilizarla también en platos salados, como guarnición de carnes, sobre todo de caza como el magret de pato.
Si te ha gustado la receta de Mermelada de zanahoria, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Zanahoria.
Trucos
Si lo deseas también puedes rallar la zanahoria en el primer paso para darle otra textura a la mermelada.
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70 comentarios
Su valoración:
jh
Rápido y sencillo
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Tamara
Hola!! quisiera saber cuánta mermelada te salió de esas cantidades!!
necesito hacer mínimo 200ml de mermelada y no sé si tendré suficiente con esas cantidades...
Gracias de antemano!!
Ric
Yo estoy haciendo el doble y tampoco cunde mucho. Es para rellenar unos botecicos pequeños, como los de las alcaparras -unos cuatro-
Pero sale muy bien, ¡aunque yo me he pasado con la rayadura... del limon! Si doblas cantidades te recomiendo un 60% de pelarza, siempre muy bien quitadi lo blanco de atrás para que no amargue. Mejor infusionarlas 5 minutos y eliminarlas
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angel ramon deonice
me gusto el contenido de preparacion
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Dario
Muy buenas resetas me encantan gracias
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mario
buenisima
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Ana
Muy fácil y buena.
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En la juega
Es muy buena receta! Siempre quise saber que hacer con lo queda de la zanahoria después de hacer un jugo de la misma. Y aquí encontré la respuesta. Muchas gracias!
Muy buena! creo que es la que hacia mi madre. Voy a probar como me sale.
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esperanza
facil y deliciosa!para los que nos encantan las zanahorias!
SILVIA aiachini
MUY BUENA VOY A PROVAR DE ACERLA.
Maria
la busqué, la encontré y la voy a hacer.
Edith Taco Peña
Es muy fácil y nutritivo me encanta preparar recetas aprendidas me encanto
Rosa
Me parece una receta bastante económica y como soy una persona que trata, en lo posible, consumir lo mínimo de azúcar,pues,me gusta.La prepararé.Gracias.