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Receta de Milanesas de Soja facil

Receta de Milanesas de Soja facil
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Mezclar todos los ingredientes, agregar agua tibia hasta formar una masa, espolvorear con harina la superficie donde se trabajara y el palo de amasar, estirar la masa.

2

Una vez logrado el espesor necesario, (aprox 4mm) marcarlas y cortarlas.

3

Poner la olla de agua al fuego, cuando esta hierva, ir colocando las milanesas de a dos por vez ( esto es una pre-cocción).

4

Cuando suben a las superficie se deben sacar con una espumadera y acto seguido se rebozan, con pan rallado de gluten o avena super fina. Freírlas vuelta y vuelta hasta que se doren.

5

Rociarlas con jugo de limon antes de comer.De esta Preparacion según espesor y tamaqo, saldran entre 40-50 milanesas. Buen provecho!!!

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1 comentario
laurarqh
Excelente muy rica, gracias por compartirla.

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