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Receta de Alfajorcitos de soja con miel

30 noviembre 2014
Receta de Alfajorcitos de soja con miel
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se tamizan los ingredientes secos.

2

Se agrega el aceite y con un tenedor o con la punta de los dedos se mezcla con la harina.

3

Se añade la leche poco a poco en pequeñas porciones y se mezcla con el tenedor hasta formar una masa suave.

4

Colóquese la masa sobre una tabla enharinada y mezclará en pocos segundos.

5

Extiéndase la masa con el grosor de ½ pulgada y córtese los alfajorcitos con una copa.

6

Se cocinan en una asadera sin engrasar en horno caliente durante 15 minutos.

7

Cuando están listos se retiran del horno, se cortan por la mitad y se esparce en una parte manteca y en la otra miel, se junta y se sirven.

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