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Receta de Mole casero

Actualizado: 19 octubre 2016
Receta de Mole casero
4 comensales 45m Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Recetas mexicanas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se pone a cocer el pollo.

2

Por separado se ponen a dorar los chiles sin que queden muy dorados.

3

Se van añadiendo los demás ingrediente que se van cocinando poco a poco.

4

Se muele o tritura en la licuadora o batidora, se cuela y se vacia a una sartén.

5

Cuando esté hirviendo, se le pone el chocolate y por último el pollo desmenuzado.

6

Se sirve con sopa de arroz.

Si te ha gustado la receta de Mole casero, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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2 comentarios
Su valoración:
Mariana V Terán
Hola. Me gustó la receta, pero me hubiera gustado que tuviera algo de ilustraciones o fotos.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, te aconsejo que consultes la siguiente receta de mole verde con imágenes en cada paso: http://www.recetasgratis.net/receta-de-mole-verde-estilo-oaxaca-56827.html. Un saludo
Su valoración:
yoselin
Es ta muy perfecto

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