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Receta de Pan de pasas

Receta de Pan de pasas
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Mezclar la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Batir los huevos en una ensaladera. Añadir la leche y la mantequilla derretida.

2

Incorporar la mezcla de la harina. Amasar unos 5 minutos. Añadir las pasas y volver a amasar.

3

Engrasar un molde, espolvorearlo con harina y poner la masa dentro.

4

Dejar fermentar una hora y hornearlo a 160º C. durante 20 minutos.

5

Subir la temperatura a 190º C. y cocer otros 20 minutos. Dejar enfriar 5 minutos antes de desmoldar.

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3 comentarios
amada luz galvan perez
Muy bien excelente son indispensables para mis alumnas de conservación de alimentos de la escuela secundaria técnica n°57 de escamillas Mazatlán Sinaloa
Lidia Castro Vargas
Esta receta me parece fácil voy hacerla a ver si me sale esta muy buena gracias.
Yorlen
Me gusta mucho cocinar es una de mis pasiones...

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